Як приготувати курку, фаршировану ананасами?
Відео: Курка з ананасами в духовці! Самий ПРОСТИЙ спосіб приготувати курку!
Якщо є бажання приготувати не звичайну курку, запечену в духовці, а більш пікантний її варіант, то, звичайно, курка з ананасами - це один з найбільш гідних представників даного виду страв. Курка виходить дуже ніжною, з ледве відчутним присмаком екзотичного фрукта. Вердикт - хоч раз в житті треба спробувати такий вишукування!Курка, фарширована ананасами
Вам знадобляться:
Цілісна курка - 1 шт. = 1 кг
Ананаси консервовані - 300-400 г
Часник - 3-4 часточки (великі)
Лимон - 2 шт.
Імбир мелений (сушений) - 1 ч.л.
Кориця киваючи - щіпка
Сіль за смаком
Оливкова олія - 3 ст.л.
Спосіб приготування:
Підготовка страви починається з маринування курки. Для маринаду потрібно зробити наступне:
1) вичавити сік з 1 лімона-
2) натріть на дрібній тертці часник-
3) змішайте в одній мисці сік лимона, оливкова олія, часник, корицю і імбир.
Маринад готовий.
Тепер солимо курку зовні і зсередини, а потім, потрібно намазати її маринадом. Природно, попередньо потрібно курку промити і обсушити. Маринувати курку треба приблизно 2 години.
Після вказаного часу, можна вже приступати до найголовнішої частини всього процесу приготування - фарширування і запікання птиці. Тому, злийте з ананасів сік і заповніть курку шматочками ананаса. Після цього, зашейте або закріпіть шкіру курки за допомогою дерев`яних зубочисток, щоб ананаси не вивалюється з тушки.
Далі, поставте курку в розігріту до 200 градусів духовку випікатися. Залежно від розміру птиці вам знадобляться півтора, може трохи більше години.
Готова курка повинна зарум`яниться самої апетитною скоринкою, яку тільки можна уявити.
На гарнір до курки можна відварити рис, який потім змішати з ананасами з курки.
Смачного!
Як приготувати курку з лечо? Ця страва з курки готується з лечо. Це дуже смачна страва, яке готується дуже швидко. Складові: Стегенця курячі - один кілограмм- Цибуля ріпчаста - дві або три луковіци- Лечо - одна банка, це приблизно сімсот граммов- Часник - два - три зубка-…
Щоб зготувати курку з плавленим сирком? Смачне і ароматне блюдо можна приготувати з м`яса курки і плавленого сирка. Як же приготувати курку з плавленим сирком? Необхідні продукти: Курка - одна тушка- Яйце куряче - одна штука Плавлений сирок - дві штукі- Цибуля ріпчаста - дві штукі-…
Як приготувати курку в цибульному соусі? З курки можна приготувати масу корисних і смачних страв. Запропонований рецепт тим хороший, що курка готується дуже швидко і вимагає від господині мінімум уваги. Ця страва готується у власному соку, ніякої води додавати абсолютно не потрібно. Лише…
Святкова фарширована курка без кісток Відео: Фарширована курка в духовці. Як приготувати курку на Великдень. Святкова фарширована курка без кісток Складові: - 1 курка - 1/2 склянки рису - 300 г фаршу - 1 цибуля - 1 баночка грибів - 2 столові ложки рослинної олії - 1 столова ложка…
Щоб зготувати курку з картоплею в духовці? Відео: Курка з картоплею в духовці. Дуже смачна! Серед всіляких рецептів не так вже й багато способів приготування звичайних повсякденних страв. Поділюся одним з них - курка з картоплею, запечена в духовці. Просто, смачно і одним разом готується і…
Як смачно приготувати запечену фаршировану курку? За святковим столом дуже ефектно виглядає запечена птиця. Курка, приготовлена з даного рецептом, має пікантний солодкувато-кислий присмак, завдяки оригінальній начинці, яка використовується для приготування в цьому рецепті. Складові: курка ціла,…
Як приготувати курку в лимонно-кефірному маринаді? Можна приготувати маринад на основі кефіру і лимона, завдяки цьому курка набуває дуже тонкий і злегка вловимий лимонний смак. Складові: Крила курячі - один кілограм. Для приготування маринаду: кефір - Двісті п`ятдесят міллілітров- Лимонний сік…
Курка в апельсиновому соку складовіКурка - 1шт. (Невелика).Сік апельсина - 200 мл.Мед квітковий - 2 ст.л.Соус соєвий - 4 ст.л.Часник - 1 головка.Перець чилі - 1шт.Апельсин - 1 шт. + Цедра ще 1 апельсина.Цедра 1 лимона.Мандарин - 2 шт.Шавлія - 2 гілочки.Кардамон - 3…
Як приготувати курку з маслинами в червоному вині? Відео: Курка по-італійськи з помідорами. Рецепт "Каччіаторе" від [Рецепти Bon Appetit] Як це не дивно, але приготувати курку з маслинами в червоному вині зовсім нескладно. Напевно єдине, що може викликати деяке утруднення, так це вибір вина. Але,…
Курка в медовій глазурі Складові: склянки борошна 1 ч.л. солі ч.л. кайенского перцю 1 курка (близько 1,5 кг), порізана на шматки 100 г м`якого вершкового масла склянки коричневого цукру склянки меду склянки лимонного соку 1 ст.л. соєвого соусу 1,5 ч.л. порошку…
Як приготувати курку в хрусткій скоринці? Відео: Як приготувати курку в духовці з скоринкою Всім любителям і цінителям курки з хрусткою скоринкою присвячується! Курка в хрусткій скоринці Вам знадобляться: Курка (або стегенця, крильця і ін.) - 1 кг Яєчний білок - 1 шт. Сир…