Як запекти курку з баклажанами?
Відео: Курка з баклажанами в кисло-солодкому соусі | Рецепти з курки | Як приготувати курку
Якщо не знаєте що придумати з курячими грудками - ось нескладний рецепт. Баклажани додадуть гостроти ніжному смаку курячого м`яса, а томатний соус зробить запечену курочку дуже соковитою.необхідні продукти
Дві курячих грудки (по вазі грам 500)
Два середніх баклажана
Три - чотири великих помідори
три цибулини
три морквини
Рослинна олія
Сіль і чорний мелений перець за смаком
приготування
Баклажани заздалегідь готувати не потрібно. Нехай вас це не бентежить, є такі рецепти в яких потрібна саме гострота і пікантна гірчинка баклажана, готову страву від цього тільки виграє.
Нарізати куряче філе і баклажани невеликими шматочками. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, помідори нарізати кубиками (шкірку знімати не обов`язково). У сковорідці розігріти олію, обсмажити курку до рум`яного кольору. Викласти в форму для запікання. У тому ж маслі обсмажити баклажани, викласти до курки. Потім обсмажити цибулю до прозорого кольору, покласти моркву і смажити до м`якості моркви. Викласти на баклажани. Злегка підсмажити помідори тільки щоб вони пустили сік і викласти верхнім шаром на курку з овочами. Кожен шар потрібно підсолювати і перчити. Запікати при температурі 180 градусів близько півгодини.
Листковий салат з баклажанами - (асортимент салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Болгарський перець - 2 шт. Морква - 1 шт. Часник - 1 зубчик. Помідори - 2 шт. Сир - 50-70 м Майонез - 150 г. Зелень - за смаком. Сіль за смаком. А тепер готуємо Листковий салат з…
Суп в горщику з яловичиною та овочами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичина - 500 г Картопля - 300 г Баклажани - 200 г Помідори - 200 г Болгарський перець - 200 г Часник - 6 зубчиків Морква - 150 г Лук - 100 г перець сіль А тепер готуємо Суп в горщику з яловичиною і…
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати курку з оливками і лимоном? Рецепт взято зі східної кухні. Курка виходить смачна сама по собі, але особливий смак страві надає насичений томатний соус. Його потрібно робити багато, тому що якщо подавати страву з свіжоспеченим хлібом, то соус закінчується швидше, ніж м`ясо. …
Як приготувати овочеве соте з м`ясом? Вода або бульйон в соте додаються в мінімальній кількості і тільки в тому випадку, якщо помідори недостатньо соковиті. Овочі та м`ясо гасяться у власному соку, і за рахунок цього виходить соте завжди насиченого смаку, ароматним. Що знадобиться з…
Як запекти курку з овочами? Всі пропорції в рецепті довільні, готується це блюдо з тих овочів що є в даний момент в наявності. У цьому варіанті приготування використовуються овочі по сезону. Що знадобиться для приготування Куряче м`ясо (стегенця, крила, стегенця) Картопля…
Як приготувати курку в соусі з помідорів і болгарського перцю? Відео: Соус до м`яса з помідорів і солодкого перцю рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Один з улюблених рецептів приготування курки. Готується дуже швидко, виходить дуже смачно і підходить до цієї страви будь-який гарнір - хоч картопля, хоч…
Як приготувати курку з баклажанами і кабачками? Відео: Курка з кабачками і баклажанами # кабачки # баклажани # курка # рагу Незвичайне блюдо можна приготувати з курки і овочів. Швидким його не назвеш, як і складним теж. Багато часу йде на підготовку продуктів, але заради кінцевого результату…
Як приготувати баклажани в сметані? Баклажани в сметані можна запекти в духовці або тушкувати під кришкою після обсмажування. Перший варіант вимагає трохи більше часу, але він нескладний у приготуванні, більш дієтично і корисний. Необхідні продукти (пропорції довільні) баклажани…
Печеня з баклажанами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина - 0,5 кг Картопля - 0,5 кг Лук - 2 шт Баклажани - 0,5 кг Помідори - 4 шт Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Печеня з баклажанами: Етап 1 М`ясо обсмажити на олії до напівготовності…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…