Як приготувати курячі крильця в пиві?

Відео: Курячі крильця, мариновані в пиві. Як приготувати курячі крильця

Як приготувати курячі крильця в пиві? Курячі крильця в пиві - це просто мана. Їх можна готувати, і готувати, і готувати, і все буде мало. Іноді, доходить до того, що чоловік, затятий футбольний фанат, просить спеціально приготувати йому побільше крилець, які він потім легко уминає в запалі переживань за улюблену команду. Хоча я нічого не маю проти, тому що готувати крильця в пиві зовсім не складно і не дорого, тоді як блюдо виходить відмінного смаку і вельми поживна.

До речі, хоч в рецепті йдеться про крильцях, таким чином можна готувати і інші частини курки, просто мені крильця більше подобаються.

Рецепт курячих крилець в пиві

Вам знадобляться:

Курячі крильця - 1 кг



Пиво світле - л
Сіль за смаком
Каррі (порошок) - 1 ч.л.
Перець чорний (мелений) - за смаком
Часник - за смаком, але я беру 5 великих зубчиків

Спосіб приготування:1) Очистіть і натріть часник на дрібній тертці. Потім, змішайте його з сіллю, перцем, карі, можливо, ви захочете додати і інші спеції, це тільки вітається.

2) Крильця потрібно промити, очистити від різних небажаних речей, наприклад, пір`їнок. Провівши таку підготовку, далі намазуємо крильця часниковою сумішшю і залишаємо їх просочуватися мінімум на 30-40 хвилин, а краще на годину.

3) Коли час вийде, залийте крильця пивом (крильця повинні бути повністю закриті пивом) і поставте їх запікатися в розігріту до 220 градусів духовку до їх повної готовності.

Пиво краще брати світле, тому що від темного м`ясо набуває більш різкий смак. Але, можливо, комусь сподобається, так що якщо є бажання, то можете спробувати приготувати крильця і з темним пивом.

На стіл крильця можна подавати і як закуску, і як частина основного блюда.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курячі крильця в пиві?