Серед всіляких рецептів не так вже й багато способів приготування звичайних повсякденних страв. Поділюся одним з них - курка з картоплею, запечена в духовці. Просто, смачно і одним разом готується і основне блюдо - апетитна курочка, і відмінний гарнір - ароматна картопелька з хрусткою скоринкою.
Складові: курка - 1 штука (можна замість цілої тушки брати крильця або стегенця), картопля - 1 кг, по три столових ложки кетчупу і майонезу, часник, мелений чорний перець, сіль, рослинне масло. Спеції для курки підбирайте по своєму смаку.
Якщо плануєте зробити це блюдо на вечерю, то куркою потрібно зайнятися вранці. Нарізати її на порційні шматочки і замаринувати. Маринад робиться з суміші кетчупу, майонезу, солі, перцю і спецій. До вечора курка якраз просочиться маринадом.
Змастити деко олією. Дістати шматочки курки з маринаду і укласти на деко. Запекти на сильному вогні хвилин 15. Картоплю нарізати крупно і відварити в солоній воді. Злегка остудити і викласти на деко до курки. Картопля зверху полити олією, розкласти подрібнений часник і разом з куркою поставити в духовку. Запікати на середньому вогні півгодини, потім вогонь зменшити і тримати в духовці курку ще хвилин 25. Готову страву посипати зеленню і подати до столу.
Курка, запечена з гречкою Крупа просочується соками м`яса, виходить гречана каша божественного смаку, особливо в поєднанні з хмелі-сунелі, а сирна скоринка, як фольга, зберігає всі корисні і поживні речовини всередині продукту. Складові: - курка…
Відео: РЕЦЕПТ Курка з Картоплею на сметані в духовці Смачне, ніжне, ароматне блюдо з приємною скоринкою зверху. З`їдається без залишку і з задоволенням - а це основний критерій, за яким відбираються страви для домашнього приготування. Великий плюс…
Відео: Курка як в KFC в домашніх умовах (рецепт) Смак курячого м`яса в цьому рецепті створюють спеції і приправи. Якщо ви любите м`ясо гостріше, то до майонезу, рекомендованого в якості маринаду, додайте ложку гірчиці. Чи вважаєте що курка і сама по…
За рецептом - картопля, смажена цибуля і сир. Але можна вдосконалити це блюдо, наприклад, додати ковбасу або шматочки курки, м`яса. Основна складова блюда - картопля. Потрібно близько 1,5 кг, сиру 200 грам, півкіло ріпчастої цибулі, вершки (я…
Відео: Рис з овочами і курячими ніжками Блюдо для ледачих Rice With Vegetables In The Oven Все гранично просто - на дно форми овочі, зверху - курка, на неї цибулю і в духовку. Ніякої мороки з обсмажуванням, гасінням, набір продуктів самий…
Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Страва вихідного дня. Апетитна, красива, неперевершена за смаком курочка. Чорнослив з рисом в якості начинки чудово поєднується з курячим м`ясом і відразу не зрозуміти, що смачніше - рис або курка. Так як в першу чергу з`їдається начинка, то…
Відео: Ну, оочень смачні - Курячі стегенця в духовці з картоплею! Курка, запечена з майонезом і кетчупом Курку з майонезом запікала, а ось з кетчупом жодного разу не пробувала. Рецептиком поділилася моя читачка в коментарях (до речі, до тієї ж…
Відео: Як приготувати курку в духовці з скоринкою Всім любителям і цінителям курки з хрусткою скоринкою присвячується! Курка в хрусткій скоринці Вам знадобляться: Курка (або стегенця, крильця і ін.) - 1 кг Яєчний білок - 1 шт. Сир…