Щоб зготувати курку з картоплею в духовці?

Відео: Курка з картоплею в духовці. Дуже смачна!

Щоб зготувати курку з картоплею в духовці? Серед всіляких рецептів не так вже й багато способів приготування звичайних повсякденних страв. Поділюся одним з них - курка з картоплею, запечена в духовці. Просто, смачно і одним разом готується і основне блюдо - апетитна курочка, і відмінний гарнір - ароматна картопелька з хрусткою скоринкою.

Складові: курка - 1 штука (можна замість цілої тушки брати крильця або стегенця), картопля - 1 кг, по три столових ложки кетчупу і майонезу, часник, мелений чорний перець, сіль, рослинне масло. Спеції для курки підбирайте по своєму смаку.

Якщо плануєте зробити це блюдо на вечерю, то куркою потрібно зайнятися вранці. Нарізати її на порційні шматочки і замаринувати. Маринад робиться з суміші кетчупу, майонезу, солі, перцю і спецій. До вечора курка якраз просочиться маринадом.

Змастити деко олією. Дістати шматочки курки з маринаду і укласти на деко. Запекти на сильному вогні хвилин 15. Картоплю нарізати крупно і відварити в солоній воді. Злегка остудити і викласти на деко до курки. Картопля зверху полити олією, розкласти подрібнений часник і разом з куркою поставити в духовку. Запікати на середньому вогні півгодини, потім вогонь зменшити і тримати в духовці курку ще хвилин 25. Готову страву посипати зеленню і подати до столу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Щоб зготувати курку з картоплею в духовці?