Як приготувати апельсиновий пиріг?

Відео: Апельсиновий пиріг | рецепти SladkoTV

Як приготувати апельсиновий пиріг? Ніжний, соковитий пиріг з апельсиновим смаком хороша альтернатива важким і складним в приготуванні дріжджовим пирогів. Для святкового столу дуже вдала випічка - і готується швидко, і виглядає ефектно.



Що знадобиться для приготування

Три апельсина (кожен вагою по 200 грам)
250 мл. кефіру
300 грам борошна
100 грам м`якого маргарину
150 грам цукру
Пакетик ванільного цукру
Два яйця
Дрібка солі
Пакетик розпушувача (15 грам)

для просочення знадобиться чотири - шість столових ложок апельсинового соку і столова ложка з гіркою цукрової пудри.


приготування

Два з половиною апельсина почистити так, щоб повністю зняти шкірку і білу плівку. Нарізати кружечками шириною три міліметри.

Яйця збити віночком з цукром. Додати дрібку солі, ванільний цукор, влити кефір. Розмішати, додати м`який маргарин, просіяне борошно і розпушувач. Швидко вимісити тісто. Деко для випічки (рецепт дан для дека розміром 30х40 см.) Застелити пергаментом, викласти тісто, розрівняти поверхню. Розкласти кружечки апельсина, поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати близько півгодини.

З половинки апельсина вичавити сік, полити гарячий пиріг, посипати зверху цукровою пудрою і нарізати невеликими квадратиками. Можна до соку додати ложку апельсинового лікеру.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати апельсиновий пиріг?