Як приготувати швидкий ягідний пиріг?

Відео: Заливний Пиріг з Ягодами / Ягідний Пиріг / Berry pie / Дуже Простий і Смачний Рецепт Пирога

Як приготувати швидкий ягідний пиріг? Тісто дуже просте і швидке в приготуванні. А якщо покласти менше цукру і не додавати ванілін, то його можна використовувати і для наслідках пирогів - з грибами, овочами, м`ясом, шматочками шинки і сиром - з чим завгодно.



Що знадобиться для тіста

100 мл. кефіру
200 грам борошна
150 грам маргарину
100 грам цукру
одне яйце
Чайна ложка розпушувача
Чайна ложка ванільного цукру
Дрібка солі

Для начинки

400 грам ягід
50 - 70 грам цукру


приготування

Маргарин заздалегідь дістати з холодильника. Коли розм`якшиться, збити його з цукром в пишну масу, додати яйце, кефір, розмішати. Просіяне борошно з`єднати з розпушувачем і ванільним цукром. Додати в рідку суміш, вимішати однорідне тісто. За консистенцією воно вийде таким же як і густа сметана.

Вилити тісто в змащену маслом форму, зверху викласти ягоди, присипати цукром. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку, випікати 25 хвилин. За бажанням до цукру можна додати трохи кориці і цією сумішшю засипати ягоди.

Ягоди для пирога підійдуть будь-які, по сезону - малина, смородина чорна і червона, ожина, чорниця, полуниця (її розрізати на половинки).


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати швидкий ягідний пиріг?