Відео: Як приготувати курячі відбивні, ніжні і соковиті в сирному клярі
Дуже запашне і смачне блюдо, що зберігає свою соковитість завдяки скоринці з тіста і володіє гострим пікантним смаком, який надає йому гірчиця. Кляр виходить дивно ніжним, з тонкими смаковими відчуттями. Вибір цієї страви в якості святкового перевершить всі ваші очікування і викличе справжній захват у гостей.
Складові:
Грудки куріние- гірчиця в зернах- перець мелений-сіль.
Для приготування цибульний-сирного клярі:
Цибуля ріпчаста - дві головкі- Яйце куряче сире - одна штука Соус кисло-солодкий - дві чайні ложечкі- Молоко - небагато- Борошно і крохмаль- Сіль- Сир твердий.
Процес приготування страви:
Необхідно грудки промити і порізати на пласти, потім відбити і промазати горчичкой і сіллю. Процес приготування клярі. Необхідно цибуля ріпчаста почистити, потім нарізати на кубики і додати трохи водички. Після цього цибулька потрібно збити в блендері. До лушпиння масі потрібно додати яйце, молочко і соус, все знову добре збити. Після цього потрібно додати трохи борошна і крохмалю, потім потрібно насипати тертого сиру. Тісто має бути, як на оладки.
У готовий кляр потрібно скласти куряче мяско і потримати хвилин двадцять. Після цього кожен шматочок потрібно обсмажити до бурштинової скоринки на сковорідці. Смачного.
Як приготувати курку (філе в клярі)? Для цього приготуємо хрусткий кляр.Складові: Кип`ячена і охолоджена до крижаного стану вода - 250 мл; Яєчний білок - 1 шт .; Борошно - 5 ст. л .; Крохмаль - 1 ст. л .; Сіль. приготування: Збийте виделкою…
Курячі грудки в клярі готуються досить просто, при цьому вони дуже смачні і поживні. Подавати цю страву можна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Для цього рецепта Вам знадобляться: охолоджені курячі грудки - 1 кг, яйця - 1 шт., кефір - 0,5…
Відео: Курячі Відбивні в Сирному клярі кулінарний відео рецепт Будь-м`ясоїд, який розуміється в хорошому, соковитому Шніцелі обов`язково повинен спробувати хоч раз і шніцель, приготований в сирному клярі. Звичайно, багато хто скаже, що шніцель…
З усіх видів капусти в клярі зазвичай готують кольорову капусту, але виявляється, зі звичайної молодої капусти в клярі теж виходить дуже смачна страва, просте і поживне. Розглянемо порядок приготування молоденької капустки в клярі. Необхідно взяти:…
Жульєни можна подавати в кокотницах, в булочках, а також в грибних капелюшках. Як же приготувати жульєн в грибних капелюшках? Необхідно для цього приготування взяти такі страви: Печериці - десять штук- Цибуля ріпчаста - одна цибулина- Борошно -…
Відео: Цвітна капуста в сирному клярі. Як приготувати кольорову капусту. Оригінальна і дуже смачна страва можна приготувати з баклажанів. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і…
Куряче м`ясо у великій пошані, причому, в будь-якому вигляді - і смажене, і тушковане, відварна курочка теж дуже смачна річ. А якщо її приготувати в клярі - взагалі пальчики оближеш! Готувати за цим рецептом будемо кляр на пивний основі. Що…
Варену картоплю можна просто обсмажити, а можна обсмажити його в пивному клярі. Незвично, і ще раз переконуєшся що незважаючи на достаток рецептів, з картоплі можна приготувати абсолютно нове блюдо. Що знадобиться для приготування Три великі…
Відео: Ніжні Тефтели з рисом в томатному соусі, приготовані в духовці | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко Блюдо, яке подається як чудового гарніру до курки, відбивні м`яса. Володіє неповторним смаком і ароматом, до того ж дуже ситне саме по собі.…
Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби - 500 г сіль перець Спеції за смаком Рослинна олія кляр: Яйця - 3 Молока - 200 мл Муки - 200 г сіль А тепер готуємо Риба, смажена в клярі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап…