Як приготувати баклажани в сирному клярі?
Відео: Цвітна капуста в сирному клярі. Як приготувати кольорову капусту.
Оригінальна і дуже смачна страва можна приготувати з баклажанів. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і ніжне це блюдо, прямо тане в роті. Складові:
Баклажани - три штукі-
Сир твердий, натертий - приблизно три супові ложкі-
Яйце куряче - дві штукі-
Молоко холодне - п`ятдесят міллілітров-
Борошно пшеничне - шість супових ложкі-
Розпушувач - половина чайної ложечкі-
Сіль.
Спосіб приготування страви:
Для цієї страви необхідно взяти середні за величиною баклажанчики і очистити з них шкіру. Після цього потрібно нарізати їх тоненько, інакше вони не прожаряться, різати краще навскоси. Після цього присипати сіллю і скласти в мисочку.
Необхідно приготувати кляр. Для цього в мисочку необхідно всипати борошно, потім вбити туди яйце і додати молочко, постійно помішувати, щоб не утворилися різні грудочки, після потрібно додати розпушувач і сіль, воду і натертий сир. Тісто має бути густуватим, як на оладки.
Необхідно вилити рідину, яка утворилася від баклажанчіков. Смажити такі баклажани потрібно у великій кількості розігрітого жиру.
Наколюємо вилочкою шматочок баклажана і опускаємо в кляр, потім в жир, а після того, як він обжарится - на серветку.
Окремо готуємо соус: часничок дрібно перетираємо і змішуємо зі сметанкою або йогуртом натуральним, можна також додати дрібно посічену зелень. Смачного.
Як приготувати курку в цибульний-сирному клярі? Відео: Як приготувати курячі відбивні, ніжні і соковиті в сирному клярі Дуже запашне і смачне блюдо, що зберігає свою соковитість завдяки скоринці з тіста і володіє гострим пікантним смаком, який надає йому гірчиця. Кляр виходить дивно ніжним, з…
Як приготувати котлетки «пташине молоко»? Дуже оригінальне блюдо, цілком відповідне своїй назві. Пташиного молока в ньому, звичайно, немає, але чудовий смак гарантується. Необхідно підготувати: Фарш м`ясний - п`ятсот грамів - свинини та п`ятсот грамів - говядіни- Майонез - три супових…
Як приготувати баклажани запечені в духовці з помідором і сиром? Відео: Овочі, запечені в духовці з сиром: баклажани, кабачки, помідори Просте і швидке в приготуванні блюдо, з невеликою кількістю інгредієнтів, що не заважає йому бути легким і поживним, а також досить оригінальним. Необхідні продукти: Баклажани…
Молоденьку капустки в клярі? З усіх видів капусти в клярі зазвичай готують кольорову капусту, але виявляється, зі звичайної молодої капусти в клярі теж виходить дуже смачна страва, просте і поживне. Розглянемо порядок приготування молоденької капустки в клярі. Необхідно взяти:…
Як приготувати межіво з баклажанів? Чудовий і ароматний салат можна приготувати з баклажанів. Цей салат подається в холодному вигляді. Складові: Баклажани - один кілограмм- Рослинна олія - один стакан- Цибуля ріпчаста - дві головкі- Помідори - три штукі- Оцет бальзамічний - одна…
Як приготувати свинину «неженка»? Відео: Листковий Салат Ніженка з Куркою [як приготувати] Назва страви відповідає кінцевим результатом, свинина виходить дуже ніжна і смачна. Інгредієнти для приготування страви: М`якоть свинини - приблизно п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - чотири…
Як приготувати курячі трояндочки в тесті? Відео: Курячі Ніжки в мішечку з Листкового Теста.Как Приготувати Курячі Ніжки в Листковому Тесті Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тесту і курячої начинки. Складові: Для тесту: Яйце куряче - 1 штука Вода - 1 стакан- Сіль -…
Як приготувати баклажани з горіхово-часниковою начинкою? Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню Багато різних страв можна приготувати з баклажанів. Їх господині і смажать, і солять, і печуть, роблять ікру, гасять, та й багато іншого. А можна баклажани приготувати і з начинкою, для…
Щоб зготувати смажені пиріжки на сирному тісті? Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті? Склад продуктів: Сир - двісті п`ятдесят граммов- кефір - Один стакана- Яйце куряче - одна штука Сіль - одна…
Як приготувати кабачковий пиріг? Смачний пиріг можна приготувати з кабачка, твердого сиру з додаванням борошна. З таким кабачковим пирогом буде приємно попити чаю. Складові: Оливкова олія - дві супові ложкі- Цибуля ріпчаста - одна головка- Кабачок - чотири штукі- Бекон - три…
Як приготувати кольорову капусту в клярі? Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…