Як приготувати капусту з буряковим соком?
Капуста, приготовлена безпосередньо з буряковим соком знаходить своє застосування для різних страв. Її часто додають в борщі чи вінегрет. Складові:
Білокачанна капуста - сім кілограмм-
Сіль - двісті граммов-
Буряк - три з половиною кілограми.
Хід приготування:
Капусту потрібно промити, потім видалити пошкодили листя і взагалі можна прибрати верхній шар. Потім треба порізати качан капусти на три або чотири частини, обов`язково видаливши качан.
Буряк потрібно промити, потім зняти шкірку і порізати шматочками. Після цього потрібно покласти в миску емальовану і налити холодну воду. Варити треба буряк до м`якості. Після цього потрібно буряк посолити (двісті грамів) і ще трохи проварити, а потім перекласти в друшляк, щоб стік буряковий розсіл.
Підготувати бочонок для засолювання і розкласти капустяне листя, потім покласти нарізані качани капусти і залити їх підготовленим розсолом буряковим. Потім потрібно прикрити тканиною з бавовняної тканини і покласти кружок дерев`яний і вантаж.
Витримувати капусту, поки не закваситься.
Як приготувати салат з буряка і капусти? Коли в арсеналі господині є свіжі овочі, сам Бог велів приготувати з них корисний вітамінізований салат ... Рецепт салату з капусти і буряка: 1 невеликий качан капусти- 1 середня відварна буряк- 1 столова ложка рослинної олії або майонеза- 1 чайна…
Як приготувати квашену капусту швидкого приготування з ріпчастою цибулею? Якщо на щастя у вас немає алергії на цибулю ріпчасту, то випаде запаморочлива можливість випробувати квашену капусту з його впровадженням в рецептурі. З незвичайним рецептом приготування капусти квашеної ви зможете ознайомитися в статті. Що добре…
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
"Капуста по-гурійськи" Відео: Маринована капуста по-грузинськи (по-гурійськи) "Капуста по-гурійськи" Складові: - качан білої капусти, - буряк, - часник, - стручок гіркого перцю, - чорний горошком перець, - сіль, - крутий окріп приготування: 1. Ріжемо качан…
Як приготувати голубці з кислої капусти? Відео: Голубці з квашеної капусти Старовинне російське блюдо. Голубці готуються саме з кислої капусти. Це дуже смачна страва з приємною кислинкою. Складові: Яловичина - 400 граммов- Цибуля ріпчаста - 6 головок- Сіль і чорний перець- Рис - 200…
Як приготувати тушковану краснокочанную капусту з яблуком і буряком? Відео: ROTKOHL червонокачанної Тушкована КАПУСТА з Яблуками і Журавлиною | НІМЕЦЬКИЙ Рецепт НУ Дуже смачно !! Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка…
Польський холодник з буряка складовіБуряк - 5-6 шт .;Яйце - 2-3 шт .;Огірок - 2-3 шт .;Цибуля зелена, базилік, зелень кропу за смаком;Лимон за смаком;Вода - 2 л;сметанаЯк приготувати холодник з буряком:Буряк добре вимити, почистити, натерти на дрібній тертці. Розділити…
Як приготувати борщ «гетьманський»? Відео: Український борщ Гетьманський з пампушками і Завиванець з яловичини - Українська кухня Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Складові: Яловичина - 500 граммов- Морква - одна штука Цибуля ріпчаста - одна…
Квашена капуста рецепт складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Як приготувати суп селянський? Існує чимала кількість рецептів приготування різних супів. Суп селянський відрізняється від інших аналогічних супів тим, що спочатку закидається в бульйон нашаткована капуста, а потім через деякий час закладається картопля. При такому способі…
Як приготувати тушковану рибу з квашеною капустою? Відео: Смачні Рецепти Капуста Квашена Тушкована Багато хто з нас любить рибу в смаженому, вареному вигляді. Однак рибу можна протушкувати з квашеною капустою і чорносливом. Блюдо виходить смачне і оригінальне. Складові: Риба - півтора…