Часто хворієте в період зими, але на дух не переносите аптечні ліки? Ми поспішаємо до вас на допомогу з справжньою вітамінною бомбою під назвою капуста квашена - «Медова». Що ж являє собою дане блюдо? Це всім відома нам квашена капуста, тільки процес її виготовлення не зовсім звичайний, оскільки до складу її входить таке відоме лікарське ліки, як мед. Крім того, в рецептурі присутній такий корисний нашому організму лимон, а також чорнослив. Як же приготувати квашену капусту «Медова» з буряком і морквою?
Необхідно підготувати наступні продукти:
Капусту білокачанну - приблизно три кілограмма- Вода очищена - приблизно один стакан- Морквина - двісті граммов- Лимон - одна штука Буряк - приблизно двісті граммов- Чорнослив - близько двохсот граммов- Мед - близько ста граммов- Сіль харчова - двадцять грамів, за бажанням.
Як будемо готувати капусту «Медову»?
Капустки білокачанну почистити і нашаткувати тоненько. Морквину і бурячок очистити і натерти у вигляді соломки. Чорнослив запарити в одній склянці води і прокип`ятити хвилини три, потім покласти до чорносливу мед і за бажанням сіль. Лимон потрібно обдати окропом і добре промити і дрібненько нарізати або натерти разом з шкіркою. Всі інгредієнти з`єднати і перемішати, потім гарненько укласти в баночку і відправити на холод. Смачного.
Капуста квашена з додаванням солодкого перцю досить захоплююче не очевидно блюдо. Воно поєднує в собі такі, здавалося б, різні овочі. Однак, якщо вдуматися, то немає нічого складного в тому, щоб приготувати капусту по даним рецептом. Ця страва під…
Блюдо, яке єднає хрустку свіжість капустяних листочків, гостроту маринадів і пікантний смак шинки з чорносливом, яке буде гідною прикрасою не тільки сімейного, але і святкового застілля. Інгредієнти для приготування салату: Пекінська капусточка -…
Відео: ROTKOHL червонокачанної Тушкована КАПУСТА з Яблуками і Журавлиною | НІМЕЦЬКИЙ Рецепт НУ Дуже смачно !! Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка…
Відео: Маринована капуста швидкого приготування. Швидко і дуже смачно. Вам набридло дивитися на похмурі ряди банок? Що ж, тоді маринована капустка «Вітраж» надзвичайно пожвавить ваші зимові запаси. До того ж готується вона так…
Страви з цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста цвітна з шинкою і сиром». Воно дуже просте у виконанні і з ним може впоратися навіть сама починаюча господиня. Як же…
складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Відео: Як приготувати правильно салат Цезар, майстер клас від шеф кухаря Салати з капусти відносяться до числа найбільш корисних, завдяки великій кількості в них вітамінів і мікроелементів. Більш того, клітковина капусти надає саме позитивний вплив…
Відео: Смачні Рецепти Капуста Квашена Тушкована Багато хто з нас любить рибу в смаженому, вареному вигляді. Однак рибу можна протушкувати з квашеною капустою і чорносливом. Блюдо виходить смачне і оригінальне. Складові: Риба - півтора…
Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…