Як приготувати капусту по-китайськи?
Відео: Салат з морської капусти ( ) .Кітайская кухня.
Напевно, все давно звикли до всіляких овочів приготованим по-корейськи. А ви пробували коли-небудь капусту по-китайськи? Запевняю вас, що це дуже смачне і незвичайне блюдо з пряним смаком, почасти нагадує смак овочів по-корейськи. Спробуйте і вам сподобається!Капуста по-китайськи
Для приготування капусти вам знадобиться:
Капуста - 1 качан
Морква - 2 шт.
Сіль - 3 ст. ложки
Цукор - 5 ст. ложок
Лимонна кислота - 1 десертна ложка
Соєвий соус - 100 мл
Чорний мелений перець і запашний перець за смаком
Рослинна олія
приготування: качан капусти добре промити, розрізати на дві частини і вийняти качан. Нарізати капусту на квадратики зі сторонами приблизно 2,5 сантиметра.
Морква обробити і, нашаткувати тонкою соломкою.
Капусту і моркву викласти в каструлю і залити окропом на п`ять-сім хвилин. Потім окріп злити, а овочі промити холодною водою.
Приготувати розсіл: взяти півтора літра кип`яченої холодної води і розчинити в ній цукор, сіль, лимонну кислоту, соєвий соус.
Залити готовим розсолом овочі на дві години, періодично, помішуючи.
Рослинна олія добре розжарити на сковороді і, всипати в нього чорний мелений і запашний перець за смаком.
Капусту і моркву вийняти з розсолу і, залити охолодженим рослинною олією з перцем.
Капуста буде готова до вживання через добу.
Як приготувати тушковану капусту? Відео: Як приготувати тушковану капусту. | How to cook cabbage stew. Тушкована капуста - це чудове блюдо, яке особливу цінність набуває в пісні дні. Вона чудово поєднується з гречкою, рисом і відвареною картоплею. Ну, а якщо на ви хочете загасити…
Як приготувати квашену капусту з солодким перцем? Капуста квашена з додаванням солодкого перцю досить захоплююче не очевидно блюдо. Воно поєднує в собі такі, здавалося б, різні овочі. Однак, якщо вдуматися, то немає нічого складного в тому, щоб приготувати капусту по даним рецептом. Ця страва під…
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Салат із зелених овочів і морської капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Консервована морська капуста - 1 банка. Капуста брокколі - 100 г. Квасоля стручкова - 50 г. Яйця - 3 шт. Висівки - 3-5 ст.л. Олія - 1 ст.л. Зелена свіжа зелень. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат…
Як засолити кольорову капусту? Для соління вибирайте головки цвітної капусти щільні і білого кольору, якщо капуста жовтувата, вона буде виглядати досить непривабливо. Крім того, така капуста, як правило, переросла, ніжки в середині будуть жорсткими, а суцвіття пухкими. Капусту…
Квашена капуста рецепт складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Що приготувати з кольорової капусти? Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…
Щоб зготувати капусту по-корейськи? Відео: КАПУСТА ПО КОРЕЙСЬКИ (РЕЦЕПТ) Рецепт корейської капусти Як приготувати капусту по корейськи Нехай у вас в будинку немає нічого, крім капусти. Маючи в руках капусту, ви вже можете приготувати смачний гострий салат. А якщо в будинку…
Як приготувати швидку мариновану капусту? Як завжди, в сезон свіжих овочів згадуються маринади, а взимку хочеться салатик зі свіжих овочів. Зараз найскладніша пора - свіжих ще немає, а з тієї капусти, що є в продажу смачний салат не вийде. Можна приготувати швидку мариновану капусту,…
Тушкована капуста з гарбузом Хочу поділитися рецептом дуже простого і смачного страви: - 500 г білокачанної капусти - 150-200 г гарбуза - 1 головка ріпчастої цибулі - 3-4 ст.л. сметани - 1-2 ст.л. томатного соусу - сіль, чорний мелений перець - сухі трави за смаком - рослинна…