Як готувати коропа з свинячий грудинкою?

Відео: Запечена свиняча грудинка. Як смачно запекти грудинку (страви на Новий Рік)

Як готувати коропа з свинячий грудинкою? Ця страва готується в духовці, на вигляд дуже красиво і не менш чудове на смак. Ось рецепт приготування:
Знадобляться: п`ять картоплин дрібних, один короп, склянка сметани, дві цибулини, одна морквина, кріп, помідори, сіль, спеції і грудинка копчена (грам 150).

Карпа слід промити, почистити. Натираємо потім його сіллю, в черевце укладаємо кріп.
Тим часом окремо варимо морква з картоплею, варимо лише до напівготовності.
Потім коропа слід викласти на деко, робимо на рибі надрізи, шматочки бекону закладаємо в ці надрізи.

Як готувати коропа з свинячий грудинкою?

Цибулю нарізаємо кільцями і викладаємо на рибу. Зварені моркву і картоплю нарізаємо і так само кружечками і викладаємо на рибку.
Заключним етапом йде грудинка. Її (залишок) необхідно нарізати і так само викласти на рибку (зверху на картоплю з морквою).
Посипаємо сіллю, спеціями, прикрашаємо помідорами і в духовку.

Як готувати коропа з свинячий грудинкою?

Запікаємо хвилин десять, потім заливаємо рибу сметаною і знову в духовку ставимо. Температура +200.
Готуємо хвилин тридцять.
Короп під грудинкою з овочами хороший в гарячому вигляді, просто пальчики оближеш!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати коропа з свинячий грудинкою?