Як готується сьомга в беконі?

Як готується сьомга в беконі? У цьому рецепті невеликі шматочки сьомги ми будемо загортати в смужку бекону і запікати рибку в духовці. Блюдо готується буквально за десять хвилин. Ось його рецепт.

Нам потрібні: філе сьомги, сіль, перець, бекон, рослинне масло, листя свіжого базиліка і лимон.
Готуємо страва.
Рибку (якщо вона заморожена) размораживаем. Потім промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки, але не дуже дрібні. Листочки базиліка нам необхідно так само промити і ріжемо кожен лист на три частини.
Тепер займемося беконом. Нам необхідно тонко нарізати бекон на смужки широкі.
Лимон моєму і ріжемо навпіл.
Тепер нам необхідно скропити лимонним соком кожен шматочок риби. Солимо і перчимо шматочки. Зверху кожен шматочок рибки прикриваємо базиліком. А тепер і рибку і базилік загортаємо по спіралі смужкою тонко нарізаного бекону.
Деко треба вистелити фольгою, змащуємо її олією і викладаємо загорнуті беконом шматочки риби.
Запікаємо рибу не довше ніж шести хвилин. Духовка повинна бути розігріта до +180 градусів.
Запечені шматочки подаються з соусом (гострим або вершковим).
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується сьомга в беконі?