Як готується риба по - монастирськи?
Блюдо це готується з рибного філе, помідор, грибів і картоплі. Риба по-монастирськи запікається в духовці. Ось рецепт цієї страви.Для приготування цієї страви нам будуть потрібні такі продукти: рибне філе грам п`ятсот, одне яйце сире, два свіжих помідора, свіжих грибів сто п`ятдесят грам, чотири середні за розміром картоплини, два варених яйця, один стакан сметани, сіль і перець, трохи рослинного масла. Сир і свіжа зелень.
Готуємо страва. Для початку нам необхідно порізати на порційні шматочки рибу і обсмажити шматочки на сковороді. Кожен шматочок обмакиваем в сирому яйці, а потім вже і смажимо. Картопля нам необхідно зварити і зняти шкірку, потім нарізати його кружечками.
Грибочки свіжі нарізаємо на навпіл і обсмажуємо на вершковому маслі до готовності.
Беремо вогнетривку форму, змащуємо дно рослинним маслом. На дно викладаємо обсмажену рибку, зверху обсмажені грибочки. Потім викладаємо кружальця картоплі. Зверху викладаємо помідори (нарізаємо кружальцями). Нарізаємо варені яйця кружечками і викладаємо на помідори. Потім трьом сир і все блюдо
поливаємо сметаною.
Риба по-монастирськи запікається в духовці до утворення красивою рум`яної скоринки в духовці при температурі 180 градусів.
Готову страву прикрашаємо свіжою зеленню.
Як приготувати гриби з моцарелою? Для цієї страви ідеально підійдуть свіжі шампіньйони. Моцарелла надає грибам ніжний вершковий відтінок у смаку. Як готується це блюдо? Нам знадобляться: свіжі шампіньйони близько 500 - 600 грам, свіжий сир "Моцарелла" близько трьохсот грам, сіль і…
Як готується "копенгагенський" рибний салат? Цей рибний салат має заморське назву, але продукти, що входять до складу салату прості, це овочі, фрукти і риба. Ось рецепт копенгагенського салату. Нам знадобляться такі продукти: два кисло-солодких яблука, триста грам філе риби (з білим м`ясом:…
Як приготувати свинину в сметані? Для приготування цієї страви підійде не жирний шматочок свинини. Сметана додає м`ясу ніжний смак. Готуємо свинину в сметані: Нам знадобиться шматочок свинини близько трьохсот грам, вершкове масло грам сто, два солодких болгарських перцю, дві…
Як готувати салат з ананасами, грибами та цибулею фрі? Цей салат низькокалорійний, готується він без майонезу. Ось рецепт цього смачного салату з цибулею фрі. Нам знадобляться такі продукти для приготування салату: сто грам свіжих печериць, сто грам курячого м`яса, одна (довгаста) цибулина, три…
Як готується лосось запечений з овочами у фользі? Відео: СЬОМГА в духовці. ЯК ПРИГОТУВАТИ сьомгу. У фользі. Запечена. Рецепт. Червона риба. З лимоном Ось рецепт дуже корисного і надзвичайно смачного запеченого лосося з овочами у фользі. Нам знадобляться: філе лосося близько двохсот грам, одна…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Як приготувати форель запечену з грибами? Є рецепт одного дуже смачного блюда "Форель запечена з грибами". Ось рецепт цієї страви: Нам буде потрібно невеликий шматочок форелі грам на двісті. До речі, замість форелі можна взяти філе будь-якої іншої червоної рибки. Ще нам будуть потрібні…
Як приготувати гарнір з помідор і картоплі? Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Як готується салат "ангел"? Не знаю чому цей салат так називається. Він дійсно смачний і готується не складно. Ось його рецепт. Нам потрібні такі інгредієнти: свіжі гриби близько ста грам, два свіжих помідора, грам сто пекінської капусти, маленька пачка майонезу, два шматочки…
Як запекти кабачки під сиром і помідорами? Ця страва на перший погляд просте, але і дуже смачне. Готується воно дуже легко. Ось рецепт запечених з сиром і помідорами кабачків. Для приготування цієї страви нам знадобляться: кабачки три - чотири штуки (кількість регулюйте самі), помідори…