Як гасити рибу з помідорами?
Як правильно гасити рибу з помідорами? Для приготування страви "Тушкована риба з помідорами" нам знадобиться риба. Риба підійде будь-яка з білим м`ясом. Можна брати шматочки з кісточками (стейки) або ж філе рибне. Ще нам знадобляться помідори, цибуля ріпчаста, морква, перець, сіль і спеції (ваші улюблені до рибку).
Отже, для початку ми очищаємо від шкірки цибулину і нарізаємо на півкільця. Обсмажуємо цибулю на рослинній (краще на оливковій олії) на сковороді. До цибулі додаємо моркву, порізану тоненькою соломкою і помідори. З помідорів необхідно попередньо зняти шкірку. Для цього опускаємо помідор надрізаний в окріп. Тримаємо його в окропі близько хвилини і виймаємо, перекладаємо в холодну воду. Тепер шкурка легко зніметься.
Прожарюємо цибулю, моркву і помідор хвилини три. Потім в іншу сковороду або ж в сотейник наливаємо трохи рослинного масла, укладаємо шматочки рибки і зверху укладаємо тушковані овочі.
Тушкуємо рибку з овочами хвилин 15 на маленькому вогні під кришкою. В кінці готування солимо і перчимо блюдо. Посипаємо спеціями.
Цю страву можна холодним і гарячим.
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Як готується риба в гірчичному соусі? Для цього блюдо годиться будь-яка риба з білим кольором м`яса (сайда, хек, минтай ...). Трохи часу займе приготування, а страва виходить напрочуд по святковому смачним. Ось він рецепт: Філе замороженої риби, якщо немає філе, то можна і шматочки з…
Як готувати рис з помідорами на гарнір? Відео: Як варити рис для гарніру в каструлі Під час посту рис стає затребуваний як ніколи. На основі рису можна приготувати багато смачних і головне дуже ситних страв. Пропоную приготувати гарнір, що складається з рису, моркви та помідорів. Ось…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Як приготувати телятину в вином соусі з овочами? Відео: Рагу з яловичини з овочами в пряному соусі | М`ясо. Від філе до фаршу Вино надає телятині пікантний смак і робимо м`ясо ніжнішим. Як правильно готувати цю страву? Нам знадобляться: свіжий шматок телятини (близько одного кілограма), дві…
Як готується страва "лосось під холодним маринадом"? Як правильно готується лосось під маринадом? Які продукти необхідні для маринаду? Нам знадобляться: стейки або філе лосося близько 600 грам, сіль, перець чорний і лимон. Для приготування маринаду нам знадобляться: цибуля порей, часник, апельсин…
Як приготувати рибу під апельсиновим соусом? Для приготування цієї страви підійде філе хека, судака і будь-який інший риби з білим м`ясом. Апельсиновий соус надає рибі досить екстравагантний смак. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться: філе риби з білим м`ясом близько пів…
Як приготувати курку з овочами в томаті? Відео: Паста Макарони з куркою в томатно часниковому соусі Готувати ми будемо ні цілу курку, а шматочки курки і овочі. Овочі підійдуть як свіжі, так і заморожені. Ось рецепт цієї страви: Нам знадобляться такі продукти: півкілограма курячого м`яса,…
Риба по старо російськи в молоці - (рибні страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе будь-якої риби - 700 г Цибуля ріпчаста - 2 шт Молоко - 250 г Вершкове масло - 100 г Сіль, перець мелений - за смаком А тепер готуємо Риба по старо російськи в молоці - (рибні страви фото): Етап 1…
Рибка з сиром і помідорами - (рибні страви фото) Відео: Риба смажена. Морський язик смажений. Пангасіус смажений. Сир рецепт. Риба приготування. риба рецепт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: риба товстолобик 2-3 кг помідори 4 шт. сир 300 г лимон 1 шт. майонез зелень кропу і…