Короп, запечений в тісті - (смачні рибні страви)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Короп - 1 шт (800-900 р)
Лук - 1-2 шт.
Гриби - 300 м
Листкове тісто - 300 м
Яйця - 1 шт.
Олія - 2 ст.л.
Сіль, чорний мелений перець - за смаком.
А тепер готуємо Короп, запечений в тісті - (смачні рибні страви):
Етап 1 Лук нашаткувати соломкою, гриби нарізати часточками, обсмажити разом на рослинному маслі до готовності, за смаком посолити і поперчити.
етап 2 Карпа очистити від луски, вирізати зябра, промити, зробити надріз з боку спинки, вийняти хребетні кістки і нутрощі.
етап 3 Нафарширувати коропа цибульний-грибною начинкою, викласти на змащене олією деко.
етап 4 Листкове тісто тонко розкачати, покласти на коропа, щільно притиснути, обрізати зайве тісто, надаючи пирогу форму риби.
етап 5 Із залишків тіста зробити «плавники», «хвіст», роблячи на них часті надрізи. Смужкою тіста відокремити тулуб від голови. Ложкою нанести малюнок «луски».
етап 6 Змастити зверху збитим яйцем і випікати в розігрітій до 200 ° С духовці 25-30 хвилин.
Кальмари тушковані з цибулею - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] філе кальмарів - 800 г рослинного масла - 4 ст. ложки ріпчастої цибулі - 3-4 головки сіль і чорний перець - за смаком. Етап 1 Філе кальмара якщо воно морозиво розморозити. М`ясо обробити,…
Рибні котлети з картоплею - (страви з риби) Відео: Рибні котлети. Дуже соковиті і смачні! Котлети з тріски зі свіжою зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: філе риби - 500 гр картопля - 3 шт. цибуля - 1 - 2 шт. яйце - 1 шт. часник - 1 зубчик зелень сіль, чорний мелений…
Картопляна запіканка з рибою - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 750 гр. філе риби 3 шт. моркви 1 шт. лука 2-3 зубчики часнику 1 чашки зеленого горошку (можна морожений) 3-4 чашки картопляного пюре 150 гр крем сиру Філадельфія, Сільського або Домашнього. сіль …
Жюльєн з кальмарів - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кальмари - 500 г. Печериці або білі гриби - 100 г. Сметана - 200 г. Сир твердий - 60 м Масло вершкове - 3 ст.л. Борошно пшеничне - 2 ст.л. Паприка мелена - на смак. Сіль за смаком. А тепер готуємо Жюльєн…
Гаряча закуска з червоної риби - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Червона риба - 300-400 г. Болгарський перець - 1-2 шт. Для маринаду: Оливкова олія -2-3 ст.л. Оцет бальзамічний - 1 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Сіль, суміш перців - за смаком. Зелень - для прикраси. А…
Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рибне філе (минтай, тріска, горбуша) - 500 г. Яйця - 5 шт. Горіхи волоські - 50 г. Лимонний сік - 3 ч.л. Сіль, перець, зелень - за смаком. А тепер готуємо Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні…
Закуска з оселедця - (смачні рибні страви) Відео: ЛЕГКІ РИБНІ СТРАВИ. РЕЦЕПТИ РИБИ. ВКУСНАЯ РИБА. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: оселедець слабосолона 1 шт. вершковий сир 100 гр. червона цибуля 1 шт. лимонний сік 1 ст. л. чорний мелений перець за смаком щіпка цукру солоні…
Каннеллоні з начинкою з сьомги - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сьомга або лосось (філе) - 500 г. Лазанья зелена - 8 пластин. Яєчний жовток - 3 шт. Вино біле сухе - 50 г. Масло вершкове - 100 г. Сік - 1/2 лимона. Вершки 35% - 0,5 склянки. Сир пармезан - 40 м Сіль,…
Запіканка "бриз" - (страви з риби) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 6-7 шт. Крабові палички - 200 г. Печериці - 200 г. Цибуля - 1 шт. Яйця - 2 шт. Сметана - 150 г. Борошно - 1 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Запіканка "Бриз" - (страви з риби): …
Фішбургери або рибні котлети - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе тріски - 500 г. Гриби сушені - 40 м Морква - 1 шт. Рис - 50 г. Лук-порей - 1 шт. Яйця - 1 шт. Борошно - 2,5 ст.л. Сир фета - 150 г. Зелень - кріп. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Олія - 3 ст.л. Сіль,…
Запечена мойва в тесті "мумія" - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Риба (мойва свіжо морожена) - 7 шт. Тісто листкове дріжджове - 250 г. Яйце куряче - 1 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Запечена мойва в тесті "Мумія" - (рибні страви): Етап 1 Листкове тісто тонко…