Як позбутися від хімії на фруктах і овочах.
Відео: Як ПОЗБУТИСЯ ХІМІЇ в овочах і фруктах
Як позбутися від хімії на фруктах і овочах. Збережіть собі, щоб не забути!
Від нітратів і пестицидів можна частково позбутися: для цього овочі та фрукти потрібно правильно вимити і очистити.
КАПУСТА. Велика частина нітратів міститься у верхніх капустяному листі і качані, тому їх потрібно викинути.
КАРТОПЛЯ. У картоплі нітрати збираються під шкіркою і в серцевині бульби, тому після того як картопля закипіла, воду необхідно злити.
КАБАЧКИ, ОГІРКИ, БАКЛАЖАНИ. Огірки за кольором повинні бути ніжно - трав`яного кольору, якщо вони темно зеленню це говорить про те, що їх перегодували нітратами. Перші кабачки і баклажани потрібно очищати від шкірки. Зріжте область плодоніжки - це саме отруйна місце.
ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, Петрушка, УКРОП. Найбільше хімії накопичується в прожилках, черешках - не потрібно це їсти. Зелень завжди стрімкіше вбирає нітрати і перед тим як додавати її в страви, вимочіть протягом години у воді.
Помідори. Чим товщі шкірка помідора, тим більше він містить хімії. Не купуйте помідори оранжево - червоні як би не дозріли. Біла м`якоть і товсті прожилки на срезе- це сигнал великий вміст хімії. А якщо вам все - таки попалися неякісні томати, потримайте їх в прохолодній воді близько 1 години.
БУРЯК, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Величезна кількість нітратів міститься в верхівках і кінчиках коренеплодів, обрізайте їх перед вживанням. Не купуйте буряк з закрученими хвостиками. У моркви обрізайте 1 см хвостика, позеленіли частина потрібно обрізати повністю, в ній міститься велика кількість хімікатів.
ВИНОГРАД. Щоб виноград зберігався довго його обробляють фунгіцидами. Щоб позбутися від цієї речовини, виноград досить добре вимити.
Кавуни. Не купуйте кавуни, розрізані навпіл і загорнуті в пленку- це хороша основа для розмноження бактерій і мікробів. Якщо кавун має товсті жовтуватого відтінку прожилки, значить його удобрювали. Можна провести невеликий тест: покладіть м`якоть на одну хвилину в стакан з водою, якщо вода змінила колір - значить кавун підгодовували, якщо вона просто помутніла - ягода чиста.
ГРУШИ І ЯБЛУКА. Купуючи фрукти, візьміть їх в руки, якщо відчуєте що плоди слизькі і липкі, значить вони оброблені ДИФЕНІЛИ для того щоб вони не псувалися і довго зберігалися. В Євросоюзі, США, дифеніл заборонений через його сильних канцерогенних і алергенних властивостей. Оброблені ДИФЕНІЛИ фрукти потрібно очистити від шкірки.
Самі забруднені овочі та фрукти надходять до нас з Голландії, Туреччини, Ізраїлю, Єгипту. У них бідна земля і вона просто не може дати багатий урожай без істотної кількості добрив. джерело: lt;
Як замаринувати швидко баклажани? Швидко і легко можна замаринувати баклажани з томатами і зеленню. Складові: Баклажани - вісімсот граммов- Помідори - вісімсот граммов- Кріп - один пучок- Петрушка - один укроп- Кінза - один пучок- Часник - півтори головкі- Паприка, чілі- Базилік,…
Як фарширувати салатом апельсини? Не поспішайте викидати шкірки від апельсин. Їх можна з розумом використовувати у вигляді блюдець для фруктового салату. Нам будуть потрібні два великих апельсина, дві сливи (можна брати заморожені сливи), персики, виноград, банани і ківі. Кількість…
Як приготувати овочеву ікру? Відео: Як приготувати кабачкову ікру Для приготування овочевої ікри знадобляться мало не всі осінні дари садів і городів. Тому вона і виходить смачна, багата, «многозвучной». Чудово підходить і до овочів, і до м`яса. Навіть просто з…
Салат пікантний складовіГриби мариновані - 200 гр.Буряк - 100 гр.Картопля - 300 гр.Селера корінь - 50 гр.Яблука - 50 гр.Шинка - 150 гр.Майонез - 100 гр.Рослинна олія - 4 столових ложки.Оцет - 2 чайні ложки.Гірчиця - 10 гр.Зелень: кріп, петрушка, селера.Перець…
Овочі та фрукти Відео: Мультики про машинки Вчимо овочі та фрукти Яйця з сюрпризом Вантажівка Trucks Розвиваючий мультик Овочі та фрукти Vegetables and fruits garlic - часник fruit - фрукт raspberry - малина beet - буряк strawberry - полуниця cranberry - журавлина…
Як приготувати фаршировані огірки? Огірки фаршировані надзвичайно оригінальне блюдо, яке готується з звичайних і стандартних продуктів, головне, щоб всі вони були свіжі. Як же приготувати фаршировані огірки? Розглянемо в нашій статті. Для приготування такого оригінального блюда, як…
Естонський салат "росол" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 700 м Картопля - 400 г. Морква - 200 г. Оселедець солоний - 1 шт. Огірки солоні - 1-2 шт. Яблука - 2 шт. М`ясо (свинина) - 200 г. Яйця - 2-3 шт. заправка: Сметана густа - 0,5 літра. Гірчиця - 0,5…
Як правильно зберігати продукти в холодильнику? Терміни та життєві поради Багато продуктів при неправильному зберіганні дуже швидко псуються і стають шкідливими, а іноді навіть і небезпечними для здоров`я. Щоб зберегти їх свіжими, потрібно знати, як правильно розміщувати їх в холодильнику, суворо дотримуватися…
Овочі і фрукти незвичайної форми Відео: Жива природа Овочі та фрукти незвичайної формиМатушка природа вміє багато, але «надати» овочам і фруктам химерну форму може не завжди. Ось тут-то і приходять на допомогу селекціонери, які за допомогою хитрих методів і спеціальних…
Які продукти небажано зберігати в холодильнику Відео: Це цікаво: Які продукти не можна зберігати в холодильнику Які продукти небажано зберігати в холодильнику • Тверді овочі - картопля, морква, пастернак. Їх потрібно зберігати в плівці або пластиковій коробці, але ніяк не в холодильнику. Як це…
Які фрукти та ягоди найкорисніші? Медики і дієтологи провели певні дослідження і з`ясували, що найкориснішими фруктами є абрикоси, банани, виноград, лимон, манго, диня і ківі, а серед ягід найкорисніші властивості мають малина, чорниця, журавлина і ожина. Абрикоси і чорниця дуже…