Як зберігати кавун
Немає людини, яка б не любила солодкий, соковитий, надзвичайно смачний кавун. Це справжнісінький джерело вітамінів, мінералів, мікроелементів, якими обдаровує нас природа. Але ця найбільша ягода в світі надзвичайно ніжна, тому, якщо є бажання зберегти шматочок літа до Нового року, або трохи довше, потрібно знати, що необхідно зробити, щоб кавун зберігся свіжим якомога довше. В принципі, зберігати кавун також нескладно, як і зберігати диню
, але деякі тонкощі все ж потрібно запам`ятати.Відео: 165 Як зберегти кавун до Нового року.
Як правильно зберігати кавун
Температутура зберігання
Відео: Кавуни взимку !! ??
Температура зберігання не повинна перевищувати +1 - + 4 ° С, при відносній вологості не більше 85%. При підвищенні температури на 4-6 ° С градусів кавун починає киснути.В першу чергу потрібно вміти правильно вибрати кавун для зберігання. Для цього потрібно знати кілька простих правил, які допоможуть зберегти цю ягоду. Небажано купувати ранні кавуни, вони не будуть довго лежати. Крім того, зараз багато випадків, коли баштанники підгодовують плантації нітратами для швидшого дозрівання. Купувати потрібно пізні сорти, які дозрівають природним шляхом до початку вересня. Не варто купувати кавуни на стихійних точках, особливо уздовж доріг, адже м`якоть кавуна моментально вбирає все шкідливе, що вилітає з вихлопної труби автомобіля. Для зберігання потрібно вибирати невеликі екземпляри, вагою 3,5-4,5 кг, блискучого кольору з засохлі хвостиком. Цілий стиглий плід можна зберегти в холодильнику, в коморі, в погребі, якщо він є в багатоповерховому будинку. Зберігатися кавуни повинні на м`якій підстилці, ідеальний варіант - солома, причому плоди не повинні стикатися один з одним.
Як зберегти кавун до Нового року
У погребі, де повинні зберігатися кавуни, не повинно бути інших овочів. Потрібно вибрати плід без тріщин і плям. Найкраще підготувати стелажі і застелити їх соломою, щоб кавун не лежала на твердій поверхні. Можна покласти ягоду в м`яку сумку і підвісити, так він добре збережеться. Слід регулярно оглядати кавуни, щоб відразу відбракувати плід навіть з найменшими ознаками псування, інакше і інші швидко зіпсуються.
Можна знайти великий ящик, покласти кавун і засипати сухим піском. Якщо льох і холодна комора відсутня, то один або два кавуна можна обмотати папером і покласти в зону найбільшого холоду в холодильнику. В такому випадку кавуни можуть лежати до двох місяців. Є любителі солити кавуни. В такому випадку можна солити його по скибками навіть в банках, а можна і в бочках, цілком, але для цього потрібно буде вибрати невеликі екземпляри, до 2-х кілограм, не більше.
Як зберігати розрізаний кавун
Якщо кавун повністю не з`їли, то його половину можна покласти в холодильник, але не більше, ніж на дві доби, максимум на три, так як його вміст дуже швидко піддається зараженню бактеріями.
Як вибирати кавун: 6 простих і вірних ознак зрілості Відео: Поради від TIHON SHOWКавун - самий довгоочікуваний і улюблений усіма атрибут літа. Однак хитрою наукою вибирати самі стиглі з них володіють небагато.Ділимося секретом, як вибрати самі стиглі і смачні плоди! Ось 6 характеристик, на які…
Кавун для гурманів Яким фаршем потрібно фарширувати кавун, запечений в духовці? Відео: Гурман - дуже смешно !!! Кавун на подив відмінно поєднується зі смаком бринзи або сиру фета. Можна і запекти!Відео: Watermelon ice cream cake recipe знадобиться: …
Як зберігати лайм Відео: Жити здорово! Лимон проти лайма. (06.10.2016)Лайм зовні дуже схожий на лимон, але це не сорт лимона, а зовсім інший фрукт сімейства цитрусових, який з`явився набагато раніше, ніж лимон. Лайм виростає в тропічній зоні і абсолютно не переносить…
Страви з кавуна і винограду Що зробити з винограду і кавуна? Занадто багато, з`їсти не встигнемо. Тільки не консервація. Відео: Вкусняшки з АРБУЗА WATERMELON mohito Можна подавати смажену кавун зі сметаною або улюбленим соусом. "Мед" з кавуна або винограду Використовуючи…
Як зберегти кавун на зиму Відео: Як зберегти кавун свіжим до Нового року ЯК ЗБЕРЕГТИ КАВУН НА ЗИМУ? Влітку, кавуни для нас не є чимось незвичайним, а ось взимку інша справа Можна звичайно зараз і взимку купити кавун, але він буде сильно відрізнятися від літніх. А як…
Як зберігати манго Відео: Цукати. Репортаж з виробництваЯк добре, що в магазинах немає дефіциту і можна купити і спробувати всякі екзотичні фрукти, в тому числі і манго. Як зберігати цей смачний і дуже недешевий плід, повинна знати кожна господиня, адже купуємо ми…
Кавун має ефект віагри Відео: ЩО БУДЕ ЯКЩО ДІВЧИНА вип`є ВІАГРУ l ЩО БУДЕ ЯКЩО ВИПИТИ БАГАТО ВІАГРИ У кавуні містяться речовини, які надають на кровоносні судини дію аналогічне віагри. Тому кавуни можуть служити засобом, що збільшує сексуальний потяг. За словами…
Як правильно зберігати продукти в холодильнику? Терміни та життєві поради Багато продуктів при неправильному зберіганні дуже швидко псуються і стають шкідливими, а іноді навіть і небезпечними для здоров`я. Щоб зберегти їх свіжими, потрібно знати, як правильно розміщувати їх в холодильнику, суворо дотримуватися…
Чим корисний кавун? Всім знайомий кавун - не тільки смачна і соковита ягода (!), Від якої неможливо відірватися, але і вельми корисний плід, що використовується як сечогінний і косметичного засобу. Інформація, що міститься в кавунової м`якоті фолієва кислота здатна…
12 Продуктів, які не потрібно зберігати в холодильнику Люди зберігали продукти за допомогою снігу і льоду з давніх часів, але перші комерційні холодильники, що з`явилися на рубежі 20-го століття, змінили ситуацію. Домашні холодильники вперше дозволили зберігати швидкопсувні продукти свіжими. Однак з…
Які бувають десерти з кавуна? кавунове морозиво У блендері змішайте 3 чашки очищеного, нарізаного на шматочки кавуна без насіння (близько 1,5 кг), півчашки свіжої або мороженої малини, по 3 ст. л. меду і цукру і 1,5 ст. л. лимонного соку. Подрібніть і процідіть в миску…