Естонський салат "росол" - (фото рецепти)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Буряк - 700 м
Картопля - 400 г.
Морква - 200 г.
Оселедець солоний - 1 шт.
Огірки солоні - 1-2 шт.
Яблука - 2 шт.
М`ясо (свинина) - 200 г.
Яйця - 2-3 шт.
заправка:
Сметана густа - 0,5 літра.
Гірчиця - 0,5 ч.л.
Цукор - 1 ч.л.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо Естонська салат "Росол" - (фото рецепти):
Етап 1 Картопля, буряк, морква відварити, остудити, очистити і нарізати на маленькі кубики.
етап 2 М`ясо також відварити, нарізати кубиками. Оселедець очистити і нарізати кубиками.
етап 3 Яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками. Огірки також - кубиками.
етап 4 Для заправки змішати сметану, гірчицю, сіль і цукор.
етап 5 Змішати нарізану салат з соусом і дати постояти просочитися 1-2 години.
етап 6 Прикрасити поверхню салату нарізаними на сектори або натертими вареними яйцями, зеленню.
Салат "російська красуня" - (асортимент салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Шинка - 150 г. Свіжий огірок - 1-2 шт. Яйце - 3 шт. Курка (філе) - 300 м Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 300 г. Оливки для прикраси. А тепер готуємо Салат "Російська красуня" -…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат "корзина з квітами" - (салати рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе або телятина - 300 м Гриби (шампіньйони) - 300 м Масло вершкове - 1 ст.л. Цибуля - 1 шт. Морква по-корейськи - 300 м заправка: Сметана - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Гірчиця - 1 ч.л. Сіль і перець…
Салат - рибний день Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе оселедця - 200 г. Картопля - 3 шт. Яблука - 1 шт. Яйця - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Гірчиця - 2 ст.л. Майонез - 100 г. Гірчиця - 1 ч.л. А тепер готуємо Салат - рибний день: Етап 1 Відварити…
Cлоений салат "ананасна шуба" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Ананаси консервовані - 1 банка. Крабові палички - 400 г. Апельсин - 1 шт. Яйця - 3 шт. Сир твердий - 100 г. Майонез - 300 г. Для прикрас: Яйця - 2 шт. Маслини - 2 шт. Помідори черрі - 1 шт. Буряк - 1 шт. …
Салат "кавунова часточка" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка- 300-400 гр. Печериці - 300 гр. Лук - 1-2 шт. Яйця - 2-3 шт. Помідори - 2-3 шт. Огірки свіжі - 2-3 шт. Сир - 100-150 г. Маслини - 5 шт. Сметана - 300 г. А тепер готуємо Салат "Кавунова…
Салат вітамінний - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста - 120 р Морква - 90 м Перець солодкий - 1 шт. Помідори - 1 шт. Салат зелений - 1 пучок. Ріпа - 1 шт. Цукор - 30 г. Сік лимона - 1 шт. Сметана - 150 г. Виноград - 1 гілочка. Зелень, спеції - за…
Салат "кораловий браслет" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 2 шт. Морква - 2 шт. Буряк - 1 шт. Яйця - 4 шт. Огірки свіжі - 2 шт. Скумбрія гарячого копчення - 300 м Ікра (білкова) для прикраси - 0,5 баночки. Маслини без кісточки (теж для прикраси) - 1/4…
Літній овочевий салат - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 3 шт. Огірки - 3 шт. Болгарський солодкий перець - 2 шт. Маслини - 7-9 шт. Бринза - 150 г. Цибуля - 1 шт. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за смаком. А тепер готуємо…
Салат "капелюшок" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Крабові палички - 400 г. Яйця - 4-5 шт. Кукурудза (консервована) - 1 банка. Цибуля - 1 шт. Майонез - 150 г. Для прикрас: Морква - 2 шт. Маслини зелени- 3 шт. і темні - 5 шт. А тепер готуємо Салат…
Окрошка м`ясна - (смачні перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичини - 400 г. Огірки свіжі - 3-4 шт. Картопля - 3 шт. Яйця - 4 шт. Сметана - 200 г. Квас - 800 мл. Зелена цибуля - пучок. Кріп - пучок. Сіль, чорний перець - за смаком. А тепер готуємо Окрошка…