Як приготувати солодкі кульки з борошна?
Відео: Як зробити сирні ШАРИКИ. З СИРУ. У фритюрі. Сирні. Смажені в маслі. Як приготувати
Рецепт дуже старий, ще з тих часів, коли не було у вільному продажу ні згущеного молока, ні какао і потрібно було винаходити щось смачненьке з тих продуктів які завжди є під рукою. Придумали десерт зі смаженої борошна. Її смак не можна передати, він ні на що не схожий, так що можна приготувати цей десерт хоча б з цікавості. необхідні продукти
Півтора склянки борошна
100 грам вершкового масла
250 мл. молока
Половина склянки цукру
Для обсипання можна взяти кокосову стружку або подрібнені горіхи.
приготування
На сухій сковорідці (тефлоновим або чавунної) обсмажуємо борошно при постійному помішуванні. У борошна повинен з`явитися приємний горіховий запах, а колір змінитися на ніжно - кремовий. Обов`язково стежте за борошном і не відходьте від плити, якщо борошно перетримати, то у неї з`явиться неприємний присмак. За часом обсмажування орієнтовно займе п`ятнадцять хвилин.
Гарячу борошно перекласти в миску, додати масло і цукор. Швидко перемішати, поки борошно не встигла охолонути. Невеликими порціями додавати молоко, відразу розмішуючи. Його може знадобитися і менше, тому все відразу не виливайте. Маса повинна стати однорідною та еластичною, легко скочуватися в кульки. Руками відокремлюйте невеликі шматочки, скочується їх в кульки. Обваляти можна в товчених горіхах або в кокосовій стружці. Поставити на три години в холодильник і можна пробувати незвичайні цукерки.
Як бачите - нічого складного!
Як зробити різнокольорові сирні кульки? Приготуйте такі дивовижні сирні кульки на святковий стіл, ваші гості будуть по хорошому здивовані. Чому ці кульки різнокольорові? Читайте рецепт приготування, самі все зрозумієте. Отже, потрібно сиру твердого не менше п`ятсот грам, майонез, сіль,…
Як приготувати сирні булочки з сухофруктами? Булочки готуються дуже швидко і цілком підійдуть для сніданку в вихідний день. У тісто можна додавати родзинки, курагу, фініки або суміш з будь-яких сухофруктів, корицю і ванілін. Що знадобиться з продуктів 250 грам сухого сиру одне яйце Одна -…
Сирні кекси сирні кекси Складові: Сир 200 гр- Цукор 160 гр- Яйця курячі 3 шт.- Борошно пшеничне 200 грн- Масло вершкове 130 гр- Лимон 1 шт.- Розпушувач 1 ч.л.- Ванільний цукор 1 пакетік- приготування: 1. Сир протерти через сито. 2. Додати цукор і добре…
Як приготувати сирні кульки з шинкою? Чудова закуска для дружнього застілля або пивний вечірки. Продукти звичайнісінькі, приготування - елементарне і швидке. Рецепт з розділу «просто і зі смаком». необхідні продукти 200 грам твердого сиру 150 грам вершкового масла…
Як приготувати пірамідки кокосові? Якщо ви любите кокосову стружку, то тоді цей рецепт вам повинен сподобатися, тому що з кокосової стружки можна зробити прекрасне печиво. Для його приготування необхідно лише курячі білки і багато кокосової стружки. Складові: Стружка кокосова -…
Як приготувати сирні пряники? Якщо ви хочете спробувати смачні і ніжні сирні пряники, то вам необхідно скористатися наведеними рецептом приготування. Складові: Сир - 250 граммов- Сіль - щепотка- Яйце - одне куріное- Цукор-пісок - 125 граммов- Цукор ванільний - 1 пакетик.…
Брігадейро (цукерки з згущеного молока). Відео: Бразильські цукерки Брігадейро (з згущеного молока і какао) Брігадейро - смачні цукерки, чимось нагадують за смаком трюфелі. Своєю назвою вони зобов`язані чину бригадного генерала Eduardo Gomes, який подав від свого імені шоколадні цукерки…
Як приготувати печиво з арахісом? Відео: Як приготувати вівсяне печиво з арахісом Смачно і Просто🍪 Печиво виходить ну дуже горіхове - муки і горіхів в тісто йде рівна кількість, так що для любителів горіхів рецепт буде приємною знахідкою. При покупці горіхів вибирайте…
Як приготувати пісочне печиво з начинкою? Відео: Пісочне печиво з сиром - рецепт домашній! Хочу запропонувати рецепт чудового печива, ароматного, смачного, розсипчастого. Тісто в роботі дуже легке, печеться швидко. Обсипання і начинку можна змінювати на свій смак і підлаштовуючись під…
Щоб зготувати сирні кульки? Відео: Сирні рецепти. Шалено смачні сирні кульки. Рецептів сирних кульок багато. Їх можна зробити солодкими і солоними, великими і маленькими, тісто вимішувати до м`якості або просто зробити його не нижче, ніж на оладки. Мені більше подобаються…
Сирні пампушки зі згущеним молоком Відео: Рецепт сирних пампушок зі згущеним молоком Даний рецепт просто чудово підійде для тих випадків, коли особливого бажання возитися з випічкою немає, а чогось смачненького до чаю дуже хочеться, ну або ж у випадках, коли до вас на чай повинні…