Як зробити різнокольорові сирні кульки?

Як зробити різнокольорові сирні кульки? Приготуйте такі дивовижні сирні кульки на святковий стіл, ваші гості будуть по хорошому здивовані. Чому ці кульки різнокольорові? Читайте рецепт приготування, самі все зрозумієте.

Отже, потрібно сиру твердого не менше п`ятсот грам, майонез, сіль, часник, мигдальні горішки (жменю), маслини (жменю) і для обкатки кульок - кунжут, паприка, свіжий (можна і сушений) укропчик і часник.

Як готувати?
Весь сир слід натерти на дрібній тертці. Потім дати це сирної стружці трохи нагрітися при кімнатній температурі (просто в мисці залиште стояти на столі хвилин п`ятнадцять). Додавайте в сирну стружку часник подрібнений в пюре і ложечку майонезу. Тепер гарненько руками розминайте сирне "тісто".

Змочіть руки водою і ліпіть кульки, а всередину кожної кульки вкладайте або мигдаль, або маслини.
Коли всі кульки зліплені - обвалюють їх в різних мисочках (в одній - кунжут, в іншій - нарізний кріп, в третій - паприка).
Ну ось сирні різнокольорові кульки і готові. Поставте їх у холодильник, нехай сир затвердіє, а потім подавайте до столу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити різнокольорові сирні кульки?