Щоб зготувати сирні кульки?
Відео: Сирні рецепти. Шалено смачні сирні кульки.
Рецептів сирних кульок багато. Їх можна зробити солодкими і солоними, великими і маленькими, тісто вимішувати до м`якості або просто зробити його не нижче, ніж на оладки. Мені більше подобаються солодкі і м`які кульки, вони виходять пишні, повітряні, пористі всередині.Можете для першого разу зробити невелику порцію, а потім її збільшити. На пачку сиру (200 грам) знадобиться 2 яйця, приблизно склянка борошна, половина склянки цукру, чайної ложки соди (погасити в оцті), ванільний цукор.
Сир пропустити через м`ясорубку два рази. Яйця збити з цукром і додати до сиру. Покласти соду і ванільний цукор. Поступово вводити борошно, постійно вимішуючи тісто. Готове тісто має бути по консистенції як густа сметана. У каструлі розтопити жир або нагріти рослинне масло. Тісто брати чайною ложечкою, змоченою у воді. Я роблю кульки невеликі, беру тесту половину чайної ложки, кульки збільшуються в розмірі. Опускати кульки в киплячу олію. Коли одна сторона підрум`яниться - перевернути. Готуються вони дуже швидко. Діставати кульки потрібно шумівкою, щоб стікав зайвий жир. Викладати на тарілку, застелену серветками, так вбереться масло і вони не будуть надто жирні. Готові можна посипати цукровою пудрою.
Я готую такі кульки і як святковий десерт і як повсякденне швидку випічку до чаю. Головне - їх не перетримувати в киплячій олії і вчасно дістати коли вони золотистого кольору, тоді вони виходять дуже красиві і смачні.
Як приготувати сирні бублики? Відео: Сирні пончики, сирні бублики !!! (дуже смачний і простий рецепт !!!) Такі пончики - бублики хороші тим, що готуються практично без масла. Виходять просто чудовими - ніжними, повітряними і дуже смачними. Тісто за складом нагадує солодкі сирні…
Як приготувати яблучне печиво? Невигадливий рецепт печива з яблуками, приготувати можна «на бігу» або між справами. Часу потрібно всього півгодини, печиво виходять смачні, зверху - апетитна скоринка, а всередині ніжні, м`які. Складові: 2 яйця, половина пачки…
Як приготувати картопляні кульки? Швидше - міні - зрази, тому що всередині картопляних кульок заховані шматочки сиру. На кожен день готувати не будеш - часу все ж займає пристойно, але у вихідні чому б і не приготувати щось новеньке, незвичне. Що знадобиться: картопля приблизно з…
Як приготувати французькі сирні кульки? Відео: Святкова закуска «Сирні кульки» 5 смачних рецептів! Одні з кращих сортів сиру споконвічно виробляють на благодатній французькій землі. Тому, на честь цієї країни, сирні кульки і були названі - французькими. Складові: Вода - один…
Як приготувати сирні кульки з виноградом? Відео: Сирні кульки. Простий, недорогий рецепт Така оригінальна, незвичайна і надзвичайно смачна закуска чудово підійде в якості вишуканого частування для святкового або ж романтичної вечері - найніжніші кульки з гострого на смак сиру в поєднанні з…
Як зробити різнокольорові сирні кульки? Приготуйте такі дивовижні сирні кульки на святковий стіл, ваші гості будуть по хорошому здивовані. Чому ці кульки різнокольорові? Читайте рецепт приготування, самі все зрозумієте. Отже, потрібно сиру твердого не менше п`ятсот грам, майонез, сіль,…
Як приготувати сирні булочки з сухофруктами? Булочки готуються дуже швидко і цілком підійдуть для сніданку в вихідний день. У тісто можна додавати родзинки, курагу, фініки або суміш з будь-яких сухофруктів, корицю і ванілін. Що знадобиться з продуктів 250 грам сухого сиру одне яйце Одна -…
Як приготувати сирні кульки з шинкою? Чудова закуска для дружнього застілля або пивний вечірки. Продукти звичайнісінькі, приготування - елементарне і швидке. Рецепт з розділу «просто і зі смаком». необхідні продукти 200 грам твердого сиру 150 грам вершкового масла…
Як приготувати сирні пряники? Якщо ви хочете спробувати смачні і ніжні сирні пряники, то вам необхідно скористатися наведеними рецептом приготування. Складові: Сир - 250 граммов- Сіль - щепотка- Яйце - одне куріное- Цукор-пісок - 125 граммов- Цукор ванільний - 1 пакетик.…
Як приготувати рибні кульки з сиром? Як зробити рибне блюдо смачним, гарним, оригінальним і простим? Приготувати кульки з рибного фаршу з начинкою - цей рецепт буде відповідати всім заявленим вимогам. Виглядає блюдо дійсно чудово, готується легко і має оригінальний смак. Що…
Сирні пампушки зі згущеним молоком Відео: Рецепт сирних пампушок зі згущеним молоком Даний рецепт просто чудово підійде для тих випадків, коли особливого бажання возитися з випічкою немає, а чогось смачненького до чаю дуже хочеться, ну або ж у випадках, коли до вас на чай повинні…