Як приготувати цукерки "їжачки"?

Як приготувати цукерки Якщо є в будинку надкушене плитка шоколаду, колись важила 100 г, столова ложка вареного згущеного молока, родзинок без кісточок грам 60-80, та волоських горіхів (природно очищених) з насінням соняшнику (теж очищених) по 50 г кожного, то ви маєте всі необхідні інгредієнти для того, щоб приготувати виключно смачні цукерки.


Ось, що вам потрібно зробити:


1) Очищені насіння і волоські горіхи треба обсмажити на сковороді. Можна робити це і в духовці, але тоді процес приготування займе більше часу.

2) Остигнули горіхи і насіннячка потрібно перемолоти разом з чистим і сухим (!) Родзинками в м`ясорубці або блендері.

3) В отриману масу потрібно додати столову ложку вареного згущеного молока і все добре розмішати. Ось з цього щось тесту і потрібно скачати невеликі кульки.

4) Натріть на дрібній тертці шоколад і обваляйте в ньому все кульки. Якщо у вас є вафлі, то можна обваляти цукерки і в вафельної крихті.

5) Приберіть цукерки в холодильник, щоб вони краще «взялися».

«Їжачки» готові! Тепер розкладіть їх по окремим цукерковим розеток і готуйте чай або каву.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати цукерки "їжачки"?