Як приготувати картопляну запіканку з овочами?
Дуже актуальне річний рецепт. Зараз як раз є молода морквина, картопля і ніжний зелений горошок. Поєднавши всі молоді овочі в одній страві, отримаємо смачну і корисну запіканку.Що знадобиться з продуктів
Близько кілограма картоплі
п`ять яєць
три морквини
Стакан зеленого горошку
пучок петрушки
Сіль і перець за смаком
приготування
Картопля і морквину відварити на пару. Очистити. Морквину нарізати невеликими кубиками, картопля гарячим потовкти. Зелень дрібно нарізати. Горошок опустити на п`ять хвилин в окріп, воду злити, горошок перекласти в друшляк. Яйця збити віночком, посолити і поперчити.
Змішати картоплю і яйця, добре вимішати суміш. Додати кубики моркви, зелений горошок, зелень петрушки, посолити і поперчити за смаком, можна приправити щіпкою мускатного горіха. Сковорідку без ручки змастити олією, викласти овочі. Поставити спочатку на плиту на середній вогонь і тримати під кришкою п`ять - сім хвилин. Потім переставити в духовку, кришку зняти і запікати ще двадцять хвилин до рум`яної скоринки. Запіканка хороша і в гарячому, і в холодному вигляді, з салатом зі свіжих овочів або зі сметаною, майонезом.
Як приготувати флан з картоплею? Відео: Картопля по селянськи в духовці рецепт (картопля запечена в духовці) Флан - це низький відкритий пиріжок. Тесту в ньому зовсім небагато, і дуже багато начинки. Вона може бути різною - з м`яса з овочами, сиру, риби. Серед рецептів з тестом у…
Салат з печінки тріски класичний Салат з печінки тріски класичний рецепт: печінка тріски - 1 банка картопля - 2 шт. яйця - 2 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. зелений горошок консервований - 2 ст. л. майонез зелена цибуля, кріп за смаком лимон - 1/2 шт. Приготування страви до…
Як приготувати суп з сиру? Дуже смачно і швидко можна нагодувати сім`ю, приготувавши суп з сиру. Для цього супу краще використовувати плавлені сирки, які вам подобаються і підходять до смаку. Складові: Сирки плавлені - три штукі- Картопля - три клубня- Морква - дві штукі-…
Як зробити печеня в горщиках Відео: Швидке печеня в горщиках Печеня в горщиках Складові: Свинина - 700 г Картопля - 5 шт. Лук (великий) - 1 шт. Морква (велика) - 1 шт. Перець болгарський - 1-2 шт. Помідори - 2-3 шт. Сметана - 200 г Прованські трави - за смаком Перець чорний -…
Як приготувати запечену іспанську тортилью? Відео: Як приготувати іспанську тортилью (омлет з картоплею) Не зовсім звичайний варіант приготування дуже смачного і дуже простого страви. Одна з особливостей тортильи, як і багатьох національних блюд - це самий мінімум продуктів для приготування.…
Як приготувати гарячий салат з овочів з макаронами? Цей салат дуже смачний і готується просто. Він може бути і гарячим салатом, і гарніром до м`яса або птиці, блюдо універсальне, недороге і оригінальне за смаком. Для салату краще всього підійдуть макаронні вироби у формі бантиків або черепашок,…
Як приготувати рибну запіканку з овочами? Відео: Рибна запіканка з картоплею Дуже проста і дуже смачна запіканка, готується вона з найпростіших продуктів. Але, не дивлячись на це, результат анітрохи не страждає, а дуже навіть радує. Великий плюс - запіканка виходить майже дієтичної, в ній…
Як приготувати просту і смачну овочеву запіканку? Пропонований в даній статті рецепт чудово підійде для щоденного приготування як апетитний вечері або смачного і ситного сніданку - страва виходить напрочуд легкою і нехитрою, з найпростіших і доступних продуктів, ну а готова запіканка володіє…
Як приготувати картопляну запіканку з тефтелі? Відео: Картопляна запіканка: з фрикадельками і помідорами чері Влітку до запіканці можна додавати будь-які овочі - солодкий перець, кабачки, цукіні. В інший час вона готується з «всесезонних» овочів - моркви, цибулі та картоплі з…
Салат з серця і цибулі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…
Суп перловий з яловичиною Відео: Суп з перловкою і м`ясом Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясний бульйон - 2,5 літра Яловичина - 350-500 м Печериці - 150 г. Зелений горошок - 100 г. Перлова крупа - 0,5 склянки Борошно - 0.5 склянки Цибуля - 1 шт. Морква - 1 шт.…