Як приготувати повітряні сирні тістечка?

Як приготувати повітряні сирні тістечка? Сиркові десерти дуже корисні і смачні. Пропоновані повітряні сирні тістечка - це той же сирний десерт тільки з основою з пісочного тіста. Приготуйте ці тістечка собі і своїм дітям, які особливо їх оцінять.
Повітряні сирні тістечка
Для приготування тістечок вам будуть потрібні перелічені нижче інгредієнти.

Для тестуБорошно - 125 гр.
Вершкове масло - 50 гр.
Цукровий пісок - 2 ст. ложки
Яйця - 1 шт.
Порошок для випічки
начинкаСир - 0,5 кг
Желатин - 1 пакетик
Цукровий пісок - 6-7 ст. ложок
прикраса: Фрукти і ягоди по сезону або шматочки апельсина

приготування: Вершкове масло розтерти з цукром, додати яйце, борошно і порошок для випічки. Замісити тісто, загорнути в плівку і покласти на півгодини в холодильник.

Тісто розкачати в пласт товщиною в один сантиметр. Вирізати з тіста кола відповідні діаметру формочок. Отримані кружечки викласти на посипаний борошном деко і випікати в духовці близько двадцяти хвилин. Остудити.

Сир ретельно розтерти з цукром і збити. Желатин розчинити відповідно упаковці і ввести в сирну масу.

Дно формочок вистелити харчовою плівкою і викласти фрукти, або ягоди, або шматочки апельсина. Зверху викласти підготовлену сирно-желатинову масу і накрити спеченими кружечками.
Як приготувати повітряні сирні тістечка?
Поставити на холод десь на пару годин. Після застигання десерту, формочки перевернути і зняти з одержані тістечок плівку.

Зверху тістечка можна додатково прикрасити рештою фруктами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати повітряні сирні тістечка?