Як приготувати тістечка "літні"?

Відео: Літні Вкусняшки Рецепти

Як приготувати тістечка Багато хто думає, що щоб приготувати що-небудь смачне потрібна велика вміння. Абсолютна нісенітниця! Потрібно тільки захотіти! Спробуйте приготувати ці найніжніші тістечка, вони абсолютно прості у приготуванні.


Тістечка «Літні»
Для тістечок вам буде потрібно:

Борошно - 1,5 склянки
Яйця - 6 шт.
Цукор - 150 гр.
Крохмаль - 1 ст. ложка
Ванільний цукор

Для прошарку тістечок:

Вершки - 300 гр.
Сир - 400 гр.
Полуниця - 500 гр.
Мигдаль - 50 гр.
цукор
Ванілін за смаком
Як приготувати тістечка
приготування: взяти яйця. Відокремити білки від жовтків і збити з половиною цукру. Жовтки також збити з цукром, що залишився і додати ваніль. Акуратно змішати збиті білки і жовтки і всипати борошно.

Вилити тісто у форму для запікання попередньо застелену папером для випічки. Випікати на середньому вогні приблизно 35-40 хвилин.

Випечений бісквіт акуратно розрізати на дві (можна більше) частини.

Полуницю промити і дати їй стекти. Нарізати полуницю на четвертинки. Вершки збити з цукром і ваніллю до пишної піни.

Сир ретельно розтерти з цукром і змішати зі збитими вершками. Отриманою масою змастити коржі бісквіту. Поверх сирно-вершковою маси укладати нарізану полуницю. Верхній шар повинен бути вершковий, але можна зробити і полуничний. Прикрасити горіхами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати тістечка "літні"?