Щоб зготувати шоколадні тістечка?
категорія Кулінарія
Відео: Як приготувати Шоколадний Фондан | Швидкий і Легкий рецепт | It # 39; s Time to Cook!
Чудовий, легкий і смачний десерт. На його приготування потрібно мінімум часу. Як же приготувати шоколадні тістечка?необхідно:
Борошно пшеничне - три чверті стакана-
Масло вершкове - сто п`ятнадцять граммов-
Цукор-пісок - половина стакана-
Яйце куряче - два яйця-
Молоко - одна супова ложка-
Сіль - одна чверть чайної ложкі-
Какао - півтори супових ложки.
Для приготування глазурі:
Какао - одна супова ложка-
Молоко згущене - три супових ложкі-
Пудра цукрова - половина стакана-
Масло вершкове - дві супових ложки.
Порядок приготування:
Борошно просіяти в глибоку миску, туди додати какао і сіль. Окремо потрібно яйця курячі з`єднати з цукром, потім цю масу ввести в м`яке масло, збити і додати молоко. Потім цю масу перекласти в борошно і замісити тісто. Форму змастити маргарином і перекласти тісто. Поставити в духовку на тридцять п`ять хвилин, температура печі - сто дев`яносто градусів. Після того як корж буде готовий, дати йому охолонути і залити глазур`ю.
Приготування глазурі:
Масло розтопити і додати до нього какао і проварити на дуже тихому вогні ще одну хвилинку. Після цього прибрати з вогню і поступово ввести в масу молоко згущене і цукрову пудру. Все добре розмішати і полити зверху корж, потім через деякий час розрізати на шматочки.