Легкі лимонні тістечка

Легкі лимонні тістечка
Легкі лимонні тістечка

Складові:

200 г вершкового масла
150 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
сіль
3 яйця
2 лимона
250 г борошна
2 чайних ложки розпушувача
150 г цукрової пудри

приготування:

приготування:
1. Нагріти духовку до 200 гр. Вершкове масло збити в круту піну, послідовно додаючи в нього цукровий пісок, ванільний цукор, сіль і яйця. Один лимон вимити. обсушити, натерти цедру і вичавити сік. Сік і цедру додати до цукрово-вершкової масі. Борошно змішати з розпушувачем, просіяти зверху на вершкову масу, все ретельно перемішати.
2. Деко змастити вершковим маслом, заповнити тестом, розрівняти і випікати в духовці близько 20 хвилин. Я використовувала форму розміром 20 на 20 см.
3. Вийняти пиріг з духовки. З другого лимона вичавити сік і перемішати з цукровою пудрою. Ще теплий пиріг змастити глазур`ю. Повністю охолодити, нарізати шматочками і подати до столу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Легкі лимонні тістечка