Що таке брауніс?
Брауніс - це неймовірно смачний десерт, що - щось схоже на шоколадний кекс. Дуже простий у приготуванні, піддається навіть тим, хто ніколи не готував. Шоколадні, м`які, ніжні брауніс можна вживати з кавою, чаєм, кефіром, молоком. Існує багато варіантів брауніс: з шматочками шоколаду, з горіхами, з різними добавками. Але класичний брауніс - шоколадний, без добавок.Для шоколадного брауніс вам знадобляться:
300 грам темного шоколаду, двісті грам вершкового масла, склянки борошна, склянки цукру, одна чайна ложка розпушувача, три яйця, дві ложки столові рому або коньяку.
На водяній бані розтопіть шоколад і масло, безперервно помішуючи. Дайте охолонути. Поки суміш буде остигати, додайте в неї спиртне.
В окремому посуді добре збийте цукор з яйцями, додайте остигнула суміш олії і шоколаду, перемішайте.
Просіяне борошно з`єднайте з розпушувачем, перемішайте з сумішшю до отримання однорідної маси.
Вилийте тісто в прямокутну форму, поставте в розігріту духовку, випікайте приблизно двадцять хвилин.
Готовий брауніс викладіть на обробну дошку, коли охолоне, розрізати на квадрати. Можна прикрасити ягодами, листочками м`яти, цукровою пудрою.
Мексиканський шоколадний десерт * 200 мл дуже густих збитих вершків * 200 мл молока * 1 чайна ложка кави * 1 чайна ложка кориці * 1/4 чайної ложки кайенского перцю * 2 чайні ложки кавового лікеру * 170 грам гіркого шоколаду * 6 жовтків * 2 чайні ложки дрібного цукру приготування:…
Шоколадний торт з буряком Відео: Як приготувати шоколадний пиріг з буряком: відео-рецептПри подачі цього низькокалорійного торта можна до останньої хвилини зберігати інтригу і не розкривати його інгредієнти. Ніхто не здогадається, що основним інгредієнтом є буряк! Відео:…
Як спекти шоколадний пряний торт з інжиром? Рецепт для тих, хто любить інжир, прянощі і шоколад. Цей торт можна спекти взимку, коли свіжого інжиру не дістати. Для приготування нам буде потрібно: 4/5 склянки цукру двісті грамів шоколаду десять яєць дві склянки мелених житніх сухарів …
Тістечка брауніс з волоськими горіхами і шоколадною стружкою Тістечка брауніс, характерні своєю Непропечений, дадуть фору будь-який складний, ретельно продуманим бісквіту. Вони хороші вологістю і ніжність не доведеного до твердого стану тесту. Тому не бійтеся виймати їх з плити, коли вони ще м`які і…
Шоколадно-банановий торт "сюрреаліст" Шоколадно-банановий торт "Сюрреаліст" Складові: Шоколадний шар: 250 г темного шоколаду 170 г вершкового масла 3 столові ложки какао 5 столових ложок борошна 3 яйця 4 столові ложки цукру Бананово-сирний шар: 200 г сиру 2 яйця 2 невеликих солодких…
Шоколадне тістечко з горіхами Відео: Шоколадне печиво з горіхами | опис під відео 👇Браун Шоколадне тістечко з фісташками складові: 250 г подрібненого темного шоколаду 8 ст.л. вершкового масла 1 1/2 чашки цукру * 4 яйця 1 ч.л. ванільного екстракту 3/4 чашки + 2 ст.л.…
Як приготувати шоколадно - горіхове печиво? Відео: НЯМ-НЯМ: Шоколадно-горіхове печиво з сюрпризом Якщо ви любите щільне печиво, то додавайте більше борошна, ніж вказано в рецепті, не користуйтеся розпушувачем і робіть печиво на деку. Для любителів більш м`якою випічки пропорції якраз…
Як спекти сезонний кекс? Чому сезонний? Тому що в тісто додають шматочки різних фруктів в залежності від сезону: абрикос, яблук, слив, груш, персиків. У цей кекс можна покласти виноград без кісточок, родзинки, нарізані сухофрукти: чорнослив або курагу. продукти: двісті…
Кекс в мікрохвильовці Відео: DIY - ДУЖЕ СМАЧНИЙ ШОКОЛАДНИЙ КЕКС в мікрохвильовці! ЯК ЗРОБИТИ ЙОГО БУДИНКУ?Як приготувати кекс в мікрохвильовці з борошна, цукру, масла (соняшникової), молока? За 2, максимум 10 хвилин в мікрохвильовій печі можна приготувати смачний кекс і…
Тірольський шоколадний пиріг 200 г мигдальних або інших горіхів (наприклад, фундук), 150 г гіркого шоколаду, 200 г розм`якшеного вершкового масла, 200 г цукру, 6 яєць, 125 г борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 2 столові ложки рому, шоколадна глазур.Горіхи розмолоти. Шоколад…
Шоколадні капкейки з кокосом Відео: Шоколадні капкейк cupcakes recipe Шоколадні капкейки з кокосом Складові: тісто: Борошно - 1,3 склянки Сода -? чайної ложки Розпушувач - 2 чайних ложки Какао-порошок -? склянки Сіль - 1/8 чайної ложки Вершкове масло - 3 столових ложки Цукор -…