При подачі цього низькокалорійного торта можна до останньої хвилини зберігати інтригу і не розкривати його інгредієнти. Ніхто не здогадається, що основним інгредієнтом є буряк!
тісто: 200-250 г буряка (одна середня) 120 г горіхів (фундук) 4 яйця 75 г цукру 1 пакетик ванільного цукру 0,5 ч. Ложки кориці 2 ст. ложки рослинної олії без запаху 100 г борошна 2 ч. Ложки розпушувача 1 ч. Ложка лікеру або коньяку 1 ст. ложка какао-порошку Дрібка солі 2 столові ложки в`яленої журавлини
глазур: 100 г білого шоколаду 1 ст. ложка вершкового масла 1 ст. ложка вершків (10%)
Спосіб приготування: Фундук подрібнити в блендері в дрібну крихту.
Борошно змішати з розпушувачем, горіхами, какао і корицею. Все добре перемішати. Буряк очистити, і натерти на дрібній тертці. Злегка віджати сік.
Відокремити жовтки від білків. Жовтки збити з цукром і ваніліном до світлої густої маси. Додати масло, буряк і журавлину, акуратно перемішати.
Білки збити з дрібкою солі до м`яких піків і обережно вмішати в бурякову масу. Акуратно ввести суху суміш.
Тісто викласти в форму (діам. 20-22 см) і поставити в духовку, розігріту до 180 ° С, приблизно на 50 хвилин.
Можна випікати в мультиварці в режимі ВИПІЧКА 55 хвилин.
Готовий торт остудити і покрити глазур`ю. Для глазурі необхідно розтопити на водяній бані всі інгредієнти.
Для тесту: 4 ст. ложки борошна 4 ст. ложки цукру 140 г маргарину 5 яєць, сода на кінчику ножа ванілін за смаком Для шоколадної начинки: 1-2 ч. Ложки какао 4 ст. ложки цукру 100 г меду 150 г вершкового масла 1/3 склянки води Для обробки: 100 г…
Відео: Шоколадний торт - Як приготувати швидко шоколадний торт? Рецепт цього приголомшливо простого і разом з цим дуже-дуже смачного шоколадного тортика примітний в першу чергу тим, що готуватися він і навіть випікається на подив швидко, та й за…
Відео: Смачний шоколадний торт з сирним кремом Для приготування торта знадобиться хороший домашній сир, не кислий і жирний. Готувати торт потрібно заздалегідь, після випічки йому потрібен час, щоб настоятися, це як мінімум ніч в холодильнику. Якщо…
Відео: Як зробити шоколадний пиріг How to make chocolate cake Сезон дозрівання груш в цьому році почався досить рано і багато хто вже встигли вдосталь поласувати цими солодкими фруктами, так що як раз тепер можна вже і спробувати приготувати з груш…
Відео: Як Зробити Сирний Крем для Торта Поєднання в кремі такого торта різних видів шоколаду - чорного і білого - з сиром надає йому просто чудовий і дуже ніжний смак. Форму для випікання коржів бажано взяти не дуже велику - в такому випадку торт…
Відео: Пісочне шоколадне тісто - Рецепт Бабусі Емми Цей торт - дуже вдала імпровізація на тему «готуємо з того, що є в холодильнику». Нового в рецептурі нічого немає - коржі - з шоколадного пісочного тіста, сметанний крем, глазур теж…
Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
200 г мигдальних або інших горіхів (наприклад, фундук), 150 г гіркого шоколаду, 200 г розм`якшеного вершкового масла, 200 г цукру, 6 яєць, 125 г борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 2 столові ложки рому, шоколадна глазур.Горіхи розмолоти. Шоколад…
Відео: DOLCISSIMO - Шоколадний Торт з Кремом Маскарпоне і Свіжими Ягодами || FOOD TV Шоколадний торт з сиру маскарпоне Складові: Куряче яйце 5 штук. Цукор пісок 200 г розпушувач 1 ч. Л. Борошно пшеничне 140 г Шоколад темний, 45-59% какао…