Як приготувати сметанник?

Як приготувати сметанник?
Не знаєте чим побалувати своїх близьких? Приготуйте для них сметанник. У сметанника дуже приємний і ніжний смак, а готується він досить просто і швидко.
Для приготування Вам буде потрібно:
Для бісквіта: 150 гр. вершкового масла-2 яйця-1 склянки цукру 0,3 ч. ложки соди- 1 склянки борошна-250 гр. сметани- родзинки, горіхи, плитка шоколаду (100 гр.) - за смаком. Для начинки: 1 склянка цукру 350 гр. сметани.
Яйця збийте з цукром. Потім до отриманої маси додайте сметану, добре перемішайте. Акуратно всипте борошно. Додайте родзинки або горіхи. Замісити тісто. Соду загасите соком лимона і додайте в тісто. Форму з високими краями промажьте маслом, викладіть на неї тісто. Випікайте приблизно 30-40 хвилин. Після випікання дочекайтеся, коли бісквіт охолоне. Потім акуратно розріжте сметанник на коржі. Тепер приготуйте начинку. Для цього охолоджену сметану збийте з цукром. Промажьте коржі приготовленої начинкою. Зверху прикрасьте торт тертим шоколадом.
Сметанник готовий!
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати сметанник?