Як приготувати оселедець по-столичному?
Відео: Як Приготувати Оселедець за 3 Часа, Буде Смачно !!! | Homemade Salted Herring in Three Hours
Не зрозуміло, яким чином оселедець відноситься до столиці, але те, що це дуже смачно - це повна правда. Ця страва буде справжньою прикрасою столу.
Складові:
Оселедець - дві штукі-
Вершкове масло - 200 граммов-
Голландський сир - 100 граммов-
Молоко - один стакан-
Білий хліб - 200 граммов-
Гірчиця - одна чайна ложка-
Мелений перець чорний.
Хід приготування:
Необхідно філе оселедця перемолоти через м`ясорубки. Якщо у вас оселедець цілком, то треба оселедець промити, видалити голову і нутрощі. Потім покласти спинкою вгору і зліг постукати підошвою кулака, після цього рибу перевернути і видалити кістки, зняти шкірку і філе готове. Перемолоти з оселедцем також потрібно білий хліб, який попередньо розмочити в молоці і віджати.
Отриману оселедцеву масу треба ще перетерти крізь сито. Потім додати до філе розм`якшене масло, перемішати. Окремо натерти сир і додати до оселедця. Туди ж додати перець мелений і гірчицю. Добре розмішати. Викласти в селедочницу у вигляді рибки. Покласти голову і риб`ячий хвіст, зверху можна прикрасити зеленню або порізати маслини тонкими напівсферами і викласти поверх оселедцевого паштету у вигляді луски. Подавати до такої страви треба білий або чорний хлібець. Можна паштет намазувати на хлібець і є.
Смачного!
Як приготувати бутерброд з оселедцем? Оселедець люблять багато. З неї можна приготувати салат під назвою "оселедець під шубою", можна просто подати оселедець до столу, порізавши її на порційні шматочки і прикрасивши кільцями цибулі. Чи можна приготувати бутерброд з оселедцем? Як його…
Як смачно посолити оселедець? Ви любите оселедець? З готової солоного оселедця можна приготувати багато різних закусок. Але попередньо її потрібно зуміти правильно посолити. Як це робиться в домашніх умовах - читайте ... Отже, беремо оселедець заморожену. Переглядаємо її, щоб…
Як приготувати закуску з оселедця? Відео: Як подати оселедець Дуже простий, модернізований і оригінальний варіант приготування оселедця під шубою. Порційний, красивий, він буде виділятися на святковому столі, а у господині не займе багато часу на приготування. Що знадобиться з…
Як солити оселедець? Зараз не проблема купити солону оселедець. Але які добавки були використані при засолюванні риби? Це покупцеві не йдеться. Можна купити заморожену оселедець і засолити рибку в домашніх умовах. Ось як це робиться. Нам знадобиться одна (дві) риби…
Що таке форшмак і як він готується? (Кулінарія) Форшмак - єврейський паштет з оселедця. компоненти: 200 г оселедця слабосоленої, два шматки хліба білого, без скоринки, одна столова ложка рослинного масла, шість круто зварених яєць, одне велике яблуко, антонівка, півтори столових ложки цукру,…
Як приготувати оселедцева масло? Оселедцева масло стане відмінним доповненням до будь-якої трапези. Таке масло можна подавати з грінками гостям. Як правильно готувати оселедцева масло? Для приготування цього пікантного масла нам знадобляться: 1 оселедець, три чверті пачки…
Як приготувати форшмак з оселедця з яблуком? Незвично оформлене і дуже смачна страва гідно прикрасить Ваш святковий стіл: форшмак з оселедця з яблуком. Отже, як його приготувати? Для приготування знадобиться: - 400 гр оселедця, 400 гр яблук, 100 г вершкового масла, 4 ст. ложки вершків, 100 гр…
Як приготувати оселедець в гірчичному соусі? З готової оселедця, купленої в магазині можна приготувати багато різних страв. Ось одне з них: "Оселедець в гірчичному соусі". Отже, для приготування цієї пікантної оселедець нам буде потрібно: одна оселедець, гірчиця (дижонская), цукор, оцет,…
Як зробити канапе з оселедця і буряка? Багато хто з нас любить салат "Оселедець під шубою". Пропоную не менш смачний аналог - канапе, в ньому присутня і оселедець і буряк і ще парочка секретних інгредієнтів. Ось рецепт: Знадобиться хліб (білий або житній, чорний), філе оселедця…
Як приготувати салат з копченої оселедця? Відео: Салат з копченою риби - Рецепт Бабусі Емми Смачний і дуже оригінальний салат можна приготувати, де одним з компонентів виступає копчена оселедець. У цьому салаті настільки багато інгредієнтів, що кожен з них вносить воістину незабутній смак.…
Що приготувати з оселедця? Відео: Хе з оселедця по корейськи. / Heh herring in Korean. З оселедця можна приготувати багато смачних і поживних страв. Серед них, салати, закуски, другі і перші страви. Готують, як зі свіжого, так і з солоного продукту. шотландський гуляш,…