Як приготувати паштет з курячих шлунків і печінки?
Паштет за таким рецептом виходить дуже смачним, смачніше навіть, ніж з однієї печінки курячої. Тому варто спробувати зробити такий паштет по запропонованим рецептом.
Складові:
Печінка куряча - триста граммов-
Шлунки - триста граммов-
Масло вершкове - п`ятдесят граммов-
Вершки - сімдесят граммов-
Зелень.
Сіль і мелений чорний перець.
Хід приготування:
Печінка, а також шлунки потрібно промити, потім покласти в воду, додати солі і відварити. Після цього потрібно витягнути з води і перемолоти на м`ясорубці або блендері. До шлунково-печінкової масі потрібно додати розм`якшене масло вершкове, влити вершки і збити міксером, повинна вийти гладка і пишна маса. Зелень промити і дрібно нарізати і перемішати з паштетом. Зелень можна класти за бажанням. Якщо вершків класти побільше, то і паштет вийде більш ніжним. Після цього можна покласти в формочку і поставити на холод. Паштет застигне.
Цей паштет можна намазувати на білий, чорний або сірий хліб і прикрасити гілочкою петрушки.
Смачного!
Все цікаве
Як приготувати бутерброди з яєчним паштетом? Найпростіше і швидке блюдо, яке подобається як дорослим людям, так і дітлахам - це бутерброди. Як правило, ми робимо бутерброди з ковбасою і сиром. Однак бутерброди можна приготувати і з яєчним паштетом. Як правильно приготувати такий бутерброд…
Як приготувати часниковий паштет? Часниковий паштет - прекрасна закуска, яка готується моментально ... Рецепт часникового паштету: 1 головка чеснока- склянки волоських орехов- скибочку білого хліба або батона- 3-4 столові ложки рослинної масла- столової ложки оцту або лимонного…
Як приготувати паштет з курки і сиру? Відео: Паштет з курячої печінки рецепт: як приготувати паштет. Ніжний паштет можна готувати і для дитячого столу, і для дорослої компанії. Смак буде більш гострим якщо додати спеції, для дітей краще залишити натуральний смак паштету і замість хліба…
Як приготувати паштет з індичої печінки з червоним вином? Індичих печінку трохи жестковата, але якщо її трошки згасити з додаванням червоного вина, вона стане набагато м`якше і смачніше, і паштет буде більш однорідним. Що потрібно для паштету: печінку індички - 700 грам, дві цибулини, одна морквина, 200 г…
Як приготувати паштет з бринзи і часнику? Паштет з бринзи з часником і горіхами виходить ніжним і гострим на смак. Як правильно готувати цей паштет? Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: бринзи грам 400 - 500, 2 головки часнику, 200 грам вершкового масла і волоських горіхів…
Щоб зготувати паштет з грибів і телятини? Відео: Паштет з телятини і грибів в листковому тісті - рецепти з Німеччини Існує безліч різноманітних рецептів приготування паштетів. Однак паштет з грибів і телятини - це делікатесне і ніжне блюдо, яке може приготувати будь-яка господиня. Такий…
Щоб зготувати паштет з копченого лосося? Відео: Рибний паштет з Кінь. Як приготувати дуже смачний рибний паштет! Mackerel fish pate По-моєму, варіант сніданку, що складається з чашечки кави і бутерброда з паштетом з лосося, є одним з найбільш вдалих. Смачно, певною мірою корисно і,…
Як приготувати паштет печінковий? Складові: - 500 г сирої яловичої печінки - 350 г цибулі ріпчастої - 120 г моркви - 20 г олії соняшникової - 100 г бульйону Спосіб приготування: 1. Довести до кипіння воду, додати в неї спеції. У киплячу воду додати печінку і варити на повільному…
Як зробити паштет з баклажанів? Відео: Паштет з баклажанів. / Баклажани рецепти. / Рецепти закусок. / Як приготувати паштет. Паштет готують в декількох варіантах, в кожній країні по-своєму, і сказати з якої національної кухні цей рецепт складно. Є паштет з додаванням цибулі, є…
Як приготувати печінковий рулет «ніжний»? Відео: Печінковий рулет Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, який за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Складові: Печінка куряча - триста чи…
Рибний паштет з сиром Риба (тріска або інша) - 350 г, ріпчаста цибуля - 1 шт., Сир - 250 г, масло рослинне - 1 ст. ложка, сіль. Зварити рибу, пропустити її через м`ясорубку зі злегка обсмаженою ріпчастою цибулею, посолити. Змішати з сиром і заправити рослинним маслом.…