Як приготувати закуску «кульки оселедцевий»?

Як приготувати закуску «Кульки оселедцевий»?З оселедця можна приготувати безліч різних закусок. Її можна подати нарізану на шматочки і приправлену зеленим або ріпчастою цибулею, також оселедець можна додати в салати, робити з неї оселедцеве масло і багато іншого.
Як же приготувати закуску «Кульки оселедцевий»?


кульки оселедцевий

Складові:

Філе оселедця - 300 граммов-
Масло вершкове - 200 граммов-
Яйце куряче - 3 - 4 штукі-
Гірчиця, майонез.

Процес приготування:

Необхідно філе оселедця перемолоти в м`ясорубці або дуже дрібно посікти ножем. Яйця курячі відварити, очистити, розрізати на дві половинку, витягнути жовток. Далі жовток розім`яти виделкою і з`єднати з м`яким маслом вершковим. Потім до яйцю і маслу додати оселедець і трохи гірчиці. Перемішати і сформувати кульки за розміром курячого жовтка і викласти на половинки курячих білків, зверху зробити сіточку з майонезу і прикрасити зеленню.

На додаток до таких оселедцевим кулькам можна ще приготувати салат.

Як приготувати закуску «Кульки оселедцевий»? Салат з оселедцем

Складові: картопля, філе оселедця, цибуля зелена, сіль, олія соняшникова.

Процес приготування:

Картоплю відварити в шкірці, потім очистити і порізати кубиками, скласти в миску. Туди ж додати дрібно нарізане філе оселедця, зелена цибуля, трохи присолити, перемішати і додати олію.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати закуску «кульки оселедцевий»?