Як приготувати оселедцева масло?

Як приготувати оселедцева масло? Оселедцева масло стане відмінним доповненням до будь-якої трапези. Таке масло можна подавати з грінками гостям. Як правильно готувати оселедцева масло?

Для приготування цього пікантного масла нам знадобляться: 1 оселедець, три чверті пачки вершкового масла і дві столові ложки гірчиці.

Оселедець необхідно почистити, зняти з риби філе і видалити всі дрібні кісточки. В ідеалі філе слід замочити на пару годин в молоці. Але можна і не робити цього. Філе без кісточок необхідно протерти через сито. Вершкове масло слід потримати трохи при кімнатній температурі, щоб воно розтануло. Потім в скляній мисці змішуємо вершкове масло, філе оселедця і гірчицю.
Всі інгредієнти необхідно гарненько збити виделкою до утворення пишної маси.

Готове оселедцева масло зберігати слід у холодильнику, але не більше тижня. Оселедцева масло намазують на грінки або на бутерброди булочки. Таке масло дуже ситне і смачне!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати оселедцева масло?