Як приготувати м`ясні котлети з кабачками і вівсянкою?
Відео: Котлети з вівсяними пластівцями (дуже пишні, ніжні, домашній рецепт)
Кожен раз в сезон всенародно улюблених кабачків з`являються все нові і нові рецепти і не тільки консервації, а й повсякденних страв. Один з них і пропоную вашій увазі. Що знадобиться для приготування
700 грам м`ясного фаршу
500 грам кабачків
Три чверті склянки вівсяних пластівців
одне яйце
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Улюблені приправи
Рослинна олія
приготування
Натерти на крупній тертці кабачки, змішати з яйцем, посолити, додати всі спеції і приправи, перемішати. Коли кабачки пустять сік (хвилин через п`ять - десять), всипати вівсяні пластівці, розмішати суміш і залишити на півгодини для набухання. Можна приготувати таку суміш заздалегідь і поставити в холодильник, навіть якщо вона простоїть годину - два, на смак готових котлет це не відіб`ється. Потім додати м`ясний фарш, добре вимішати, бажано навіть побити об стіл.
Розігріти в сковорідці невелику кількість рослинної олії, зробити котлети і обсмажити з двох боків до рум`яного кольору. Скласти все котлети в форму для запікання, влити трохи сметани і згасити на маленькому вогні. Але це на любителя, котлети мають прекрасний смак і після обсмажування. У фарш за бажанням можна додавати і ріпчасту цибулю, і часник, і свіжу зелень - тут все залежить від смаку. Смачного!
Як приготувати котлети з кабачками? Дуже оригінальний рецепт, який порадує і любителів кабачків, і м`ясоїдів. Соус, в якому попередньо маринуються кабачки, використовується для приготування гарніру. Що знадобиться з продуктів 500 грам будь-якого м`ясного фаршу невеликий кабачок…
Як приготувати котлети з гострим перцем і сиром? Рецепт - експромт, зазвичай в такі рецепти збирають всього потроху. Залишився шматочок сиру - його в м`ясний фарш, приправити для гостроти перчиком - з`явився новий варіант м`ясних котлет. І продукти прибудовані, і різноманітність в меню. Що…
Як приготувати картопляно - м`ясні котлети? Відео: Як приготувати М`ясні котлети рецепт від кухаря Для приготування цих котлет фарш робити не потрібно. М`ясо на нетривалий час вирушає в морозилку щоб злегка «зчепилося» і його було легше різати. З дрібно нарізаних шматочків м`яса і…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Як приготувати рибні котлети з вівсянкою? Незвичне поєднання продуктів виручить в кризовий час. Не завжди ж є можливість готувати з м`яса, а чогось типу смажених котлеток хочеться. Ось один з варіантів економного і корисного страви. Що нам знадобиться: баночка будь-яких консервів в маслі…
Як приготувати котлети з рисом і овочами Коли від приготування голубців або фаршированого перцю залишається начинка, додайте до неї трохи капусти і зробіть котлети. Дуже смачно! Що знадобиться: 500 грам фарша- Стакан вареного ріса- Половинка середнього качана капусти (можна і більше) -…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати млинці з курячого фаршу з вівсянкою? Відео: Як приготувати м`ясні котлети без м`яса. Смачний сніданок за 10 хвилин. Вівсянка, сер! І знову ненависна вівсянка маскується. На цей раз під ніжний курячий фарш. У готовій страві розібрати де що практично неможливо, вівсяні пластівці…
Як приготувати курячі котлети з овочами? Поєднання курячого м`яса з овочами дуже корисно, а якщо приготувати котлети на пару, то з корисних вони стануть дуже корисними і виявляться не менш смачними, ніж обсмажені в олії. Але, їжа, приготована на пару на любителя, тому наводиться рецепт…
Як приготувати смачні, пишні, ніжні і м`які котлети? Рецептів приготування котлет безліч, кожен може вибрати один з них по своєму смаку. Котлети можуть бути рибними, м`ясними, овочевими, з начинками і соусами, смаженими або приготованими на пару - поле для фантазії не має меж. Але як зробити так, щоб…
Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Про котлети вже написано - переписано, і чого тільки з ними не придумано. Але виявляється є ще рецепти дивовижні по своїй простоті і практичності, корисності і смакота. Ось один з них - м`які, соковиті котлетки з яловичини. Що потрібно для котлет:…