Як готується пиріг "равлик"?
Відео: Пиріг равлик з вишнею
Цей пиріг хороший тим, що готується він вже з готового листкового тіста. Начинка в пирозі складається з м`яса і сиру. Ось рецепт пирога під назвою "Равлик". Для приготування "Равлики" нам знадобляться: готове листкове (без дріжджове тісто) двісті - двісті п`ятдесят грам, бринза або ж твердий сир грам сто, буженина або ковбаса або ж просто вареного м`яса близько двохсот грам, яйце одне для змащення пирога і трохи рослинного масло .
Тісто готове необхідно розкачати на кухонному столі, по всьому пласту тіста зробити дірочки виделкою. Це треба зробити для того, щоб пиріг добре пропікся. Повітря і пар будуть проходити крізь дірочки.
Тепер займемося начинкою для пирога. Бринзу або твердий сир необхідно нарізати соломкою, а м`ясо ріжемо дуже маленькими кубиками.
Поверхня тесту трохи змащуємо олією, посипаємо рівномірно м`ясом і сиром. Тепер пласт необхідно акуратно згорнути в трубочку (рулетом).
Рулет змащуємо збитим яйцем. Потім перекладаємо рулет у вогнетривку форму або ж на деко, який заздалегідь необхідно змастити олією.
Рулет треба укласти так, щоб вийшла форма равлики.
Випікаємо наш пиріг при температурі сто вісімдесят градусів. Печемо до тих пір, поки скоринка зверху на потемніє.
Пиріг "Равлик" бажано подавати гарячим до столу.
Як приготувати закусочний пиріг з рибною начинкою? Відео: Закусочний торт "Наполеон" новорічний рецепт Начинка в цьому пирозі дуже незвичайна - крім рибного філе використовується ще й оселедець, причому в рівних пропорціях. Для успішного приготування потрібно дотримати їх, хоча б на перший…
Пиріг з сиром і вишнею, рецепт Якщо ви любите сир, візьміть в замітку даний рецепт. І якщо ви не любите сир, теж запишіть рецепт, він стане вам у пригоді. Пиріг за цим рецептом смачний і навіть ті, хто не шанує увагою сирок, їдять пиріг охоче ... Отже, спочатку приготуємо…
Як приготувати сирний пиріг зі шпинатом? У сирно - сирний склад пирога можна вносити зміни. Наприклад, якщо немає вершкового сиру, його можна замінити звичайним сиром, а замість пармезану використовувати будь-який твердий сир. необхідні продукти Упаковка готового листкового тіста 200…
Як приготувати пиріг з брокколі? Відео: Листковий пиріг з куркою і брокколі. Простий рецепт пирога з листкового тіста. У пирозі враховано все - і корисні овочі присутні, для чоловічої половини додано м`ясо, для пікантності пиріг приправлений сиром, готувати легко, без ускладнень.…
Як приготувати м`ясний пиріг? Через нестачу часу, а часом і від небажання довго стояти біля плити, народжуються швидкі рецепти - імпровізації. Ось один з них - пиріг з готового листкового тіста і готового фаршу. Все, що від вас буде потрібно - укласти тісто з фаршем в форму і…
Як готувати яблучний пиріг з крихтою? Рецепт цього яблучного пирога з крихтою гранично простий. Готується він швидко. Нам знадобляться: чотири великих яблука, триста грам борошна, двісті грам вершкового масла, лимон, кориця і цукру близько двохсот грам. Для початку моєму і зчищають…
Як приготувати рулет з листкового тіста з овочами? Відео: Рулет з Листкового Тесту з шинкою, сиром і Овочами Готувати рулет дуже легко. Купуєте готове листкове тісто, обсмажуємо або відварюють будь-які овочі з тих що вам подобаються, а далі справа за духовкою. Взимку можна використовувати заморожені…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією? Відео: Рибний пиріг з листкового тіста - Рецепт Бабусі Емми Легко і швидко можна приготувати пиріг зі скумбрією. Для цього пирога нам потрібно мати листкове тісто і заморожену скумбрію. Складові: Тісто листкове - двісті п`ятдесят граммов- Скумбрія…
Сирна равлик Відео: сирний УЛИТКА Складові: Покупне листкове тісто (бездріжджове) Сир Російський (у мене Едам) Сир плавлений Дружба (замість сирка додала сосиски, можна шинку і т.д.) Борошно для розкочування яйце айран Масло вершкове для форми …
Як приготувати пиріг з рибою і картоплею? Коли зовсім немає часу, щоб возитися з тестом, а потрібно приготувати щось печене, дуже рятує готове листкове тісто. Звичайно, тісто домашнього приготування стануть більш доступними, але витрачати півдня, щоб його зробити не завжди хочеться. Для…