Як спекти пиріг зі спаржею?

Як спекти пиріг зі спаржею? Любителям страв зі спаржею хочу запропонувати пиріг з начинкою з спаржі. Тісто для даного пирога береться вже готове (листкове тісто), а спаржу можна використовувати як свіжу, так і заморожену. Ось рецепт:

Ось що нам знадобиться з продуктів: яйце, сир твердий (грам сто п`ятдесят), рослинне масло, спаржі дві жмені, два пласта листкового тіста.

Спаржу і свіжу і заморожену слід зовсім небагато відварити. Варимо буквально хвилинку, може дві в підсоленій воді. А тим часом натираємо сир на тертці, можна не натирати, а великими стружками сир ножем нарізати.

Потім готові пласти тіста розкочуємо, виделкою наколюємо в різних місцях, кладемо шар на шар, змащуємо маслом рослинним деко і верх пласта. В середину пирога викладаємо сир + відварену спаржу.
Можна спаржу нарізати кубиками, а можна і цілими шматочками викласти.

Ставимо наш пиріг на деку в духовку, готуємо хвилин двадцять.
Щоб пиріг красиву скориночку придбав, змащуємо краю жовтком.
Ось і все, як бачите готувати пиріг дуже швидко.
Приємного вам апетиту!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як спекти пиріг зі спаржею?