Як приготувати закусочний пиріг з рибною начинкою?
Відео: Закусочний торт "Наполеон" новорічний рецепт
Начинка в цьому пирозі дуже незвичайна - крім рибного філе використовується ще й оселедець, причому в рівних пропорціях. Для успішного приготування потрібно дотримати їх, хоча б на перший раз, а потім можна підкоригувати рецепт, якщо це буде необхідно.Складові: 500 грам готового листкового тіста, філе оселедця слабосоленої - 200 грам, філе свіжої риби - 200 грам, одна велика цибулина, одне яйце, чорний мелений перець, рослинне масло.
Для приготування начинки філе свіжої риби та філе оселедця потрібно нарізати маленькими кубиками. Лук теж ріжеться дрібними кубиками і обсмажують в олії до легкого зміни кольору. З`єднати рибу, оселедець і цибулю, посипати меленим чорним перцем, перемішати. Солити не потрібно, солі достатньо в оселедця.
Листкове тісто розкачати в прямокутник, викласти начинку. Зверху закрити другим шаром розкачане тісто. Защипнути краю. Збити яйце, змастити верх пирога. Деко застелити папером для випічки, перекласти пиріг і поставити в розігріту духовку. Випікати на середньому вогні до зарум`янювання, приблизно 25 - 30 хвилин.
Можна зробити замість великого пирога маленькі пиріжки. В цьому випадку тісто розкочується і нарізається на квадрати. Яйце розділити на білок і жовток. Білком змастити краю квадратиків, в центр викласти начинку. Протилежні куточки підняти і з`єднати, потім по діагоналі защипнуть пиріжки, щоб вийшли маленькі пірамідки. Змастити верх пиріжків жовтком і випікати 15 - 20 хвилин.
Пісна кухня. Як спекти пісочний пиріг з рибою? Відео: ДІЄТИЧНІ СТРАВИ, правильне харчування, ПП Пропоную рецепт рибного пирога - розсипчастого і ґрунтовного. Для тіста знадобиться рослинний маргарин - зараз випускається і такий, в магазинах він зустрічається, частіше за все використовується для…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати пиріг з тунцем? Відео: Пиріг з тунцем | Теле-теле-тісто Важко навіть сказати, яким пиріг смачніше - гарячим або остиглим. А якщо його ще й оформити відповідно випадку - святковий пиріг виходить відмінний. Тісто можна використовувати будь-який дріжджове, але раджу…
Як приготувати пиріг з кабачками? Сухе розсипчасте тісто і дуже соковита начинка - такий пиріг сподобається і любителям несолодкої випічки, і любителям кабачків. кабачки під час випікання пирога добре «схоплюються» і можна не побоюватися що у них залишиться присмак…
Як спекти пиріжки з морквиною? Відео: Пиріжки з морквою в духовке.Очень смачні !!! Раніше пиріжки з морквиною готували в самих різних варіаціях, і вони навіть вважалися десертом. Але потім якось випали з поля зору, мабуть сучасні господині порахували, що потрібно багато часу на…
Як приготувати пиріг з горіховою начинкою? Зараз дуже багато всілякої готової випічки, але не все можна знайти. Наприклад, пиріг з горіховою начинкою навряд чи зустрінеться в кондитерських, а якщо і зустрінеться, то ціна одного шматочка здивує, не кажучи про цілий пирозі. Набагато дешевше…
Як приготувати пиріг з рибою і картоплею? Коли зовсім немає часу, щоб возитися з тестом, а потрібно приготувати щось печене, дуже рятує готове листкове тісто. Звичайно, тісто домашнього приготування стануть більш доступними, але витрачати півдня, щоб його зробити не завжди хочеться. Для…
Як приготувати пиріг з цибулею і беконом? Відео: Пиріг з гарбузом і беконом. Просто, смачно, недорого. Цей пиріг - хороша альтернатива піці. Складових не так вже й багато, в рецепті обов`язково використовується цибуля, але не дивлячись на це, подобається пиріг всім, без винятку. Його із…
Як приготувати рибник з грибами? Відео: Рибник з грибами і сиром Старовинне російське блюдо, дуже нагадує запіканку. Але в оригінальному рецепті названий пирогом без борошна і тіста - дійсно, так і є. Тісто для пирога готується з риби, а начинкою будуть гриби. Необхідні продукти…
Пиріг з грибами і картоплею? Відео: Пиріг з грибами і картоплею - відеорецепт Начинку для цього пирога заздалегідь готувати не потрібно. І гриби, і картопля в пиріг кладуться сирими, і все запікається в духовці. Крім грибної начинки можна робити рибну або овочеву, а можна і…
Лоранскій пиріг з куркою і грибами. Вам буде потрібно: тісто 50г вершкового масла розм`якшеного 1 яйце 3 ст.л. холодної води 1/2 ч.л. солі 200г борошна начинка 300г курячого філе 300г печериць 1/2 цибулини сіль, перець, мускатний горіх за смаком заливка 170мл вершків 20% 2 яйця…