Що можна приготувати з сосисок?

Що можна приготувати з сосисок? Сосиски по-американськи - в цьому рецепті, чудові сосиски з м`яса індички м`яса гасяться в томатному соусі з овочами і фруктовим сидром.

3 ч. Л. рослинного масла
8 сосисок з індички
1 велика цибулина, наріжте
1 зубчик часнику, подрібніть
4 моркви, наріжте скибочками
400 г консервованих різаних томатів
200 мл сухого фруктового сидру
100 мл курячого або овочевого бульйону
1 ст. л. нарізаного свіжого естрагону (за бажанням)
1 ст. л. свіжої петрушки
приготування

1. Розігрійте 1 чайну ложку масла в сковороді з товстим будинок, і смажте сосиски на середньому вогні, часто перевертаючи, близько 5 хвилин, поки вони не покриються з усіх боків золотистою скоринкою. Шумівкою перекладіть їх на паперовий рушники, щоб видалити надлишок жиру.

2. Влийте масло і готуйте цибулю 6-7 хвилин. Додайте часник, морква і готуйте ще 3-4 хвилини, поки цибуля не почне темніти. Додайте консервовані томати з соком, сидр і бульйон.

3. Доведіть овочеву суміш до тихого кипіння, перекладіть сосиски назад в сковороду і готуйте 15-20 хвилин до повної готовності, поки соус злегка не випарується. Додайте трави і трохи меленого чорного перцю за смаком, дайте соусу постояти на вогні і подавайте, посипавши петрушкою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що можна приготувати з сосисок?