Як смачно запекти сосики в тесті?
Відео: Сосиски в тісті. ШВИДКО І СМАЧНО! (Ірина Сокових)
Червоний цибулю, солодкий перець і пряно-ароматичні трави надають особливого смаку і підвищують поживну цінність цього сімейного страви, а також перетворюють його в блюдо, що заміняє цілий обід або вечерю. Подавайте, коли запіканка підніметься і набуде золотистого відтінку, прямо з духовки, з салатом.2 великих солодких перцю, наріжте товстими скибками
2 червоні цибулини, дрібно наріжте
2 ч. Л. сухих прованських трав
25 г чорних маслин без кісточок, наріжте (за бажанням)
2 ч. Л. оливкового масла
8 сосисок високої якості
125 г борошна
1 яйце
100 мл нежирного молока
приготування
1. Нагрійте духовку до 200 ° С. У великій формі для запікання розміром 30 х 23 см змішайте солодкий перець, цибулю, трави, маслини (якщо вони використовуються) і оливкова олія. Розкладіть рівним шаром.
2. Злегка стисніть і перекрутити кожну сосиску в середині, потім розріжте, щоб вийшло 16 коротких округлих сосисок. Викладіть їх поверх овочів в формі. Запікайте 15 хвилин, поки сосиски не почнуть підрум`янюватися.
3. Просіяти борошно в миску і зробіть поглиблення в центрі. Вбийте яйце і влийте трохи молока. Поступово замісити густе тісто без грудок. Потроху вливайте молоко, що залишилося до утворення однорідного рідкого тесту.
4. Переверніть сосиски і овочі. Залийте тестом і запікайте ще 35-40 хвилин, поки тісто не підніметься і не придбає золотаво-коричневий відтінок, а сосиски не покриються красивою підсмаженою скоринкою.
варіанти
- Якщо у вас є трохи свіжого чебрецю або шавлії, використовуйте столову ложку замість сухих трав.
- Для вегетаріанського варіанту замініть сосиски - 2 банками соєвих бобів.
Як приготувати оригінальне блюдо з сосисок і картоплі? Звичайно ж, простіше просто приготувати відварну картоплю, можна подати шматочками або зробити пюре. Відварити сосиски або можна їх обсмажити. Зробити салатик з огірочків і помідорів. Але ми господині все ж невгамовні і нам треба щось придумувати,…
Як запекти лосось? Відео: Як запекти червону рибу в духовці майстер-клас від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Соковитий лосось корисний для серця жирами. Шматки лосося запікають на ароматної подушці з томатів, баклажана і картоплі і подають з легким лимонним майонезом. За…
Як приготувати сосиски в картоплі? Смачна страва можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з`їдається ще швидше. Складові: Сосиски, картопля, яйце куряче, борошно (1 супова ложка), перець мелений і сіль, паста томатна, рослинне масло і кріп. …
Як приготувати кобблер з індичкою? Відео: Філе стегна індички як приготувати з нього дуже смачний гуляш Чудовий вечерю в зимовий вечір - щедро присмачене приправами пісне м`ясо індички з овочами, приготоване в сидр, і повітряні коржі з травами. 500 г індички, наріжте кубиками 2…
Як приготувати сосиски з квасолею, помідорами і бринзою? Досить ситне і дуже непогане на смак блюдо. При цьому готується дуже швидко, підійде і на сніданок, і на вечерю. необхідні продукти 350 грам сосисок П`ять - шість помідорів Баночка консервованої квасолі 250 грам несолоної бринзи Пучок зеленої…
Як приготувати з овочів різнокольоровий пудинг? Яскраве і ошатне блюдо. Різнобарвний пудинг дуже подобається дітям. Такий пудинг добре подавати з соусом зі збитими вершками. На шість-вісім порцій нам буде потрібно: 600 г шпинату, 300 г моркви, 750 г картоплі, 2 великих качана салату-латуку,…
Як зробити квіткову галявину із сосисок і картоплі? Відео: Блюдо з сосисок "Квіткова галявина". Здивуй друзів! Просте, в общем-то, блюдо, і начебто звичні продукти - сосиски і картопля, а подивіться, яка краса виходить. І смачно, і оригінально, і дуже просто в приготуванні. Можна…
Сосиска в тісті Відео: Сосиски в Тесті по ГОСТу ЯК в ДИТИНСТВО | Sausage Roll RecipeХто з нас хоч раз в житті не куштував Сосиску в тесті.? Напевно, кожен купував її в буфеті університету або їв тільки що прямо з печі в домашній обстановці, з компотом або чаєм в…
Як приготувати сосиски з сиром і беконом? Якщо любите урізноманітнити швидкі сніданки і вечері, спробуйте цей варіант. Часу займає не більше ніж банальне відварювання сосисок, а смак звичайно ж виграє. Поки запікаються сосиски якраз буде час зробити овочевий салат. Що знадобиться для…
Як зробити сосиски в тісті? Відео: Як зробити і приготувати сосиски в тісті. Простий рецепт від Івана! Рецепт чомусь не дуже популярний, начинки для пиріжків пропонуються найрізноманітніші, а про колись улюблених сосисках в тесті забули. Тим часом, дуже зручна випічка - на…
Сосиски в "картопляної шубці" Відео: Сосиски в картопляному тісті Sausage potato test Сосиски в "картопляної шубці" Сосиски в «картопляної шубці» - варіація на тему «сосиски в тісті» - відмінна ідея для сніданку або швидкого перекушування. …