Як приготувати рагу з кабачків?
Відео: Овочеве рагу з кабачків - кращі дієтичні рецепти. Дуже смачне блюдо!
Скоро настане пора свіжих овочів, а значить, потрібно запасатися овочевими рецептами. Одними з найперших з`являться в продажу молоді кабачки, з яких можна приготувати багато смачних і корисних страв. Наприклад, рагу з кабачків, яке заправляється сметанним соусом.необхідні продукти
Молоді кабачки - 3 - 4 штуки
Одна велика цибулина
Одна велика морквина
Один болгарський перець (можна використовувати шматочки замороженого перцю)
Два - три помідори (або томатний сік, паста)
Рослинна олія
250 грам сметани
Чайна ложка борошна
Сіль, перець, чебрець за смаком
Зелень петрушки або кінзи
приготування
Нарізати цибулину невеликими кубиками, обсмажити в маслі. Додати до неї натерту на крупній тертці моркву, шматочки болгарського перцю. Гасити поки овочі не стануть м`якими. Покласти в сковорідку помідори (їх нарізати кубиками), тушкувати все разом на слабкому вогні, час від часу перемішуючи овочі.
Молоді кабачки нарізати великими кубиками, додати до овочів, перемішати, посипати перцем, чебрецем, посолити. Накрити кришкою, гасити п`ять хвилин. Сметану змішати з чайною ложкою борошна, вилити суміш в сковорідку, перемішати і тушкувати до готовності. Кабачки повинні стати м`якими, але не розвалюватися. В кінці приготування додати зелень петрушки і подрібнений зубчик часнику.
Як приготувати запіканку з кабачків? Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Як приготувати фаршировані кабачки з картоплею? Відео: РАГУ ОВОЧЕВЕ З КАБАЧКОВ з куркою. РЕЦЕПТ РАГУ №1. Приготування цієї страви гранично просто і абсолютно не затратно ні у фінансовому відношенні, ні щодо часу. Використовуються тільки овочі, так що вегетаріанцям можна взяти рецепт на замітку. …
Як приготувати літній овочеве рагу? Пропоную рецепт корисного і ситного овочевого рагу, на цей раз до овочів додається бринза або сир фета - на вибір, це не критично. Готується рагу в духовці і процес приготування зовсім обтяжливий. Що потрібно з продуктів три баклажана три…
Як приготувати куряче філе з кабачками в сметані? Відео: Куряче філе в сметанному соусі. Курка в сметані від Івана! Приготувати просто! З кабачків і невеликого шматочка курячого м`яса можна приготувати легкий, корисний і смачний вечерю. Блюдо цілком самодостатня, що не вимагає гарніру. Ніжне філе,…
Як приготувати смажені кабачки зі сметанним соусом? Це один з найпростіших варіантів приготування кабачків. Соус можна зробити так, як вам подобається - додати більше часничку або зелені, зробити його гострим, перченим або м`яким, ніжного смаку. Що знадобиться для приготування кабачки Зелена…
Що можна швидко приготувати з кабачків? Відео: Овочеве рагу Рецепт баклажанів з кабачком як приготувати страву смачно вечерю домашні швидко відео Рецептів приготування страв з кабачків дуже багато, але не до кожного доходять руки. В першу чергу пробуються рецепти швидкі, нескладні у…
Як приготувати кабачки в сметані? Цей варіант приготування кабачків настільки простий і смачний, що його ніяк не можна обійти увагою. Особливо він буде актуальний в сезон кабачків, коли всі відомі страви вже перепробувані і хочеться чогось нового, але нескладного в приготуванні. …
Як приготувати кабачки з овочами і тефтелі? Ще один варіант приготування улюблених кабачків. На цей раз блюдо дуже докладне, з м`ясом, подавати його можна і гарячим, як гарнір, і як холодну закуску. Що знадобиться для приготування один кабачок Дві великі цибулини Шість великих помідорів…
Як приготувати курку в соусі з помідорів і болгарського перцю? Відео: Соус до м`яса з помідорів і солодкого перцю рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Один з улюблених рецептів приготування курки. Готується дуже швидко, виходить дуже смачно і підходить до цієї страви будь-який гарнір - хоч картопля, хоч…
Рагу овочеве з куркою складовіМорква - 300 гр.Філе курки - 600 гр.Картопля - 700 гр.Капуста білокачанна - 800 гр.Цибуля ріпчаста - 200 гр.Кабачків - 500-600 гр.Перець болгарський - 300 гр.Кріп, петрушка - 1 пучок збірний.Базилік, кінза - по 2-3 гілочки.Олія - 1/2…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…