Як приготувати літній овочеве рагу?
Пропоную рецепт корисного і ситного овочевого рагу, на цей раз до овочів додається бринза або сир фета - на вибір, це не критично. Готується рагу в духовці і процес приготування зовсім обтяжливий. Що потрібно з продуктів
три баклажана
три кабачка
Два солодких болгарських перцю
три помідора
одна цибулина
П`ять - шість картоплин
Оливкова або рослинне масло (3/4 склянки)
Сіль, перець, приправи
Сир фета або бринза - 300 - 400 грам
Пучок петрушки, кінза
приготування
Помідори натерти на тертці або нарізати часточками, всі овочі нарізати довільно, але не занадто дрібно. Баклажани від шкірки чистити не обов`язково. Укласти на деко з бортиками або в форму для запікання, щедро полити олією, посипати перцем, спеціями і сіллю. Бажано додати орегано, з баклажанами і помідорами він дуже добре поєднується. Залити овочі тертими помідорами і поставити в духовку на середній вогонь. Хвилин через сорок дістати, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки, кінзи, розкласти шматочки бринзи або фети і поставити в духовку ще на двадцять хвилин.
Цю страву можна подавати і гарячим, і холодним. У літню спеку дуже добре йде в холодному вигляді.
Як приготувати селера і моркву з копченостями? Відео: Салат з селери і моркви / Celery root and carrots salad English subtitles Копченості для цієї запіканки можна брати будь-які, причому не обов`язково одного виду. Все що є по шматочку, плюс відварене м`ясо або можна зробити більш дієтично…
Як приготувати овочеве рагу з ріпою? Відео: Овочеве рагу з ріпою Для приготування овочевого рагу, рецепт якого я, на своє щастя, запозичила колись з таджицької кухні, вам знадобиться велика різноманітність овочів. Але не лякайтеся, нічого складного і заморського. Всього потроху, і ви…
Як приготувати рагу з овочів? Відео: Ну, Оочень смачне - Овочеве Рагу! Швидше за все, це буде 1 001 варіант приготування усіма улюбленої страви. Воно може бути і повсякденним, і святковим, приготованим на швидку руку або із застосуванням рідких інгредієнтів і делікатесних…
Як приготувати грецьку теплу закуску c помідорами і фетою? Що може бути приємніше, ніж тепла закуска? Звичайно ж, закуска з додаванням фети і помідорів. Інгредієнти для приготування теплої закусочкі: Помідорчики - дві штукі- Часник - один зубчік- Сир фета - сто чи сто п`ятдесят граммов- Чорний перець і…
Як швидко запекти баклажани? Дуже швидко можна запекти баклажани в мікрохвильовці, якщо ж готувати цю страву в духовці, то знадобиться 25 - 30 хвилин. Що загалом-то теж небагато. Напишу обидва способи запікання, на вибір. необхідні продукти Один великий баклажан 100 грам…
Як приготувати закуску з бринзи з помідорами і оливками? Закуску з бринзи з помідорами і оливками я «пригледіла», коли ми з чоловіком відпочивали на Кіпрі. Можливо, мій спосіб приготування відрізняється від першоджерела, та й інгредієнти далекі від тих, які використовують на Кіпрі. Але, тим не…
Як приготувати овочі - гриль у маринаді? Відео: Овочі на грилі в простому маринаді Після овочів в свіжому вигляді найкориснішими вважаються овочі, приготовані на грилі. Якщо їх попередньо замаринувати, смак набагато покращиться, і пропекутся вони швидше. Що знадобиться для приготування …
Як приготувати картопляну піцу з рибою? Відео: Як приготувати Картопляна запіканка з рибою В основі піци - картопляне тісто. Ну а начинка як і в будь-який піці робиться з того що в даний момент є в наявності. Є баночка рибних консервів - добре, немає - замініть рибну начинку овочевий,…
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…
Щоб зготувати рибу з баклажанами, помідорами і перцем? Рибу можна взяти будь-яку з некостістих порід - минтай, хек або скумбрію. І не обов`язково філе, згодиться заморожена тушка риби, яку вдома - якщо є час і бажання - перетворити в філе справа кількох хвилин. складові - 2 великі тушки риби, 2…