Як приготувати рагу по-літньому?
Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з картоплею І КУРКОЮ. За літнім смачно!
Напевно немає жодної людини, яка б не пробував рагу. Особливо це блюдо добре готувати в літній та осінній період якраз тоді коли дуже багато різноманітних овочів. Пропоную вам свій варіант цієї смачної страви. Я думаю, вам сподобається. Рецепт розрахований на чотири порції.Рагу по-літньому.Для приготування рагу вам знадобиться:
Курячі стегенця - 2 шт.
Солодкий перець -2 шт.
Цибуля - 1 шт.
кабачки - 3 шт.
Морква - 1 шт.
Томати - 4 шт.
Томатна паста - 2 ст. ложки
Соняшникова олія
Часник, сіль, приправа, зелень кропу і петрушки
приготування: Стегенця промити і, нарізати великими шматками. Нарізані стегенця обсмажити на соняшниковій або будь-якому іншому маслі до золотистого кольору.
Цибулю нарізати кубікамі- перець порізати тонкими полоскамі- моркву нарізати невеликими смужками.
Підготовлені овочі додати до курки і додавши трохи води протушкувати приблизно з півгодини.
Кабачки почистити і порізати скибочками. Додати кабачки в загальну масу і тушкувати ще хвилин десять.
Помідори очистити від шкірки, порізати шматочками. Додати порізані помідори в тушковані овочі з м`ясом, додати томат-пюре, видавлений через землянку часник, сіль і приправу.
Гасити на маленькому вогні або запекти в духовці приблизно двадцять хвилин.
Подати на стіл посипати зеленню.
Рагу з тріскою і морепродуктами Відео: Рагу з рибою і овощамі- дуже смачно і ситно (Stew with fish and vegetables)складовіОливкова олія - 4 ст.л.Філе тріски - 400 гр.Бульйон курячий - 1,5 склянки.Імбир - 1 ч.л. (Тертого).Лайм - 1 шт.Часник - 2 зубчики.Лук червоний - 1…
Як приготувати тушковані кабачки з овочами? Чудовий літній рецепт, готувати можна прямо на дачі з щойно зірваних з грядки овочів. Смачно, швидко і корисно. Що знадобиться з продуктів Два кабачка (вагою приблизно кілограм) Два болгарських перцю дві цибулини дві помідори 100 грам сметани…
Щоб зготувати рагу з бамии? Рагу з бамии - блюдо іранської кухні. На відміну від європейської кухні, тут бамия - основна складова блюда. Готується блюдо просто, а час приготування залежить від м`яса - якщо шматочки невеликі і м`ясо молоде, то буде досить 40 - 50 хвилин. На 3…
Як приготувати літній овочеве рагу? Пропоную рецепт корисного і ситного овочевого рагу, на цей раз до овочів додається бринза або сир фета - на вибір, це не критично. Готується рагу в духовці і процес приготування зовсім обтяжливий. Що потрібно з продуктів три баклажана три…
Як приготувати рибне рагу в білому вині? Відео: КРОЛИК. Дуже НІЖНИЙ і супер смачну кролик, тушкований в білому вині і сметані! Якщо ви вважаєте себе гурманом і до сих пір не пробували рибне рагу в білому вині, то це можна вважати прикрим непорозумінням, яке потрібно якомога швидше…
Рагу з яловичини і овочів Відео: Яловичина тушкована з овочамиДля приготування рагу знадобитися казан з товстими стінками:Яловичина - 1кг.Картопля - 5-6 шт.Помідори - 4-5 шт.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Болгарський перець - 3-4 шт.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Зелень - за…
Як запекти курку з овочами? Всі пропорції в рецепті довільні, готується це блюдо з тих овочів що є в даний момент в наявності. У цьому варіанті приготування використовуються овочі по сезону. Що знадобиться для приготування Куряче м`ясо (стегенця, крила, стегенця) Картопля…
Рагу овочеве з куркою складовіМорква - 300 гр.Філе курки - 600 гр.Картопля - 700 гр.Капуста білокачанна - 800 гр.Цибуля ріпчаста - 200 гр.Кабачків - 500-600 гр.Перець болгарський - 300 гр.Кріп, петрушка - 1 пучок збірний.Базилік, кінза - по 2-3 гілочки.Олія - 1/2…
Як приготувати чахохбілі з кролика? Відео: Рецепт шашлику з кролика від Алкофана Всім давно відомо, що м`ясо кролика - дуже дієтичний продукт. Рекомендую приготувати чахохбілі, це дуже смачно! Чахохбілі з кролика Для приготування цієї страви вам знадобиться: Кролик середнього розміру…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…