Як приготувати тушковані кабачки з рисом?
Чим добре це блюдо - його дуже важко зіпсувати. За бажанням до базових продуктів можна додати помідори або м`ясний фарш, улюблені спеції - тут вже справа смаку. необхідні продукти
Два середніх кабачка
одна морквина
одна цибулина
Жменя рису (сухого)
Часник, сіль, спеції, зелень - все додавати за смаком
приготування
якщо кабачки молоді то чистити не потрібно, якщо шкірочка тверда - очистити і нарізати м`якоть кубиками. Скласти в каструлю з товстим дном і поставити на повільний вогонь. Воду додавати не потрібно, кабачки пустять сік. Гасити мінут10 - 15.
Цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тертці. Злегка обсмажити в олії (за бажанням, можна додавати не обсмаженими). Рис промити в декількох водах і разом в цибулею і морквою викласти до кабачків. Гасити на невеликому вогні до готовності рису. У каструльці на дні завжди повинна бути рідина, щоб не підгоріло. Коли рис буде готовий, додати часник, перець, лавровий лист, свіжу зелень. Перемішати і зняти з вогню. Дати настоятися приблизно з півгодини. Блюдо смачно і гарячим, і холодним.
Як приготувати кабачкові котлети з рисом? Відео: Супер смачні тушковані кабачки з рисом Щоб котлети вийшли апетитними, тримали форму і за смаком були саме кабачковий котлетами, а не оладками, перед приготуванням потрібно натерті кабачки скласти в друшляк. Нехай вони там полежать хвилин 15 -…
Як приготувати тушковані кабачки з овочами? Чудовий літній рецепт, готувати можна прямо на дачі з щойно зірваних з грядки овочів. Смачно, швидко і корисно. Що знадобиться з продуктів Два кабачка (вагою приблизно кілограм) Два болгарських перцю дві цибулини дві помідори 100 грам сметани…
Як приготувати гречку по-купецькому? Відео: Гречка по-купецькому. Рецепт, який підкорив весь світ :) Старовинний російський рецепт, грунтовний, без вишукувань і надмірностей. Ситно, просто, смачно - все принципи і традиції російської кухні дотримані, і не дивно, що це блюдо і зараз у…
Як приготувати запіканку з кабачків? Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Томатний суп з рисом і фрикадельками Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 700 г Фарш - 500 г Панірувальні сухарі - 3 ст.л. Рис - 150 г Лук - 100 г Часник - 3 зубчики Зелень за смаком перець сіль А тепер готуємо Томатний суп з рисом і фрикадельками: Етап 1 Додати в…
Як готувати савойскую капусту з рисом? Найближча родичка білокачанної капусти савойська капуста не дуже популярна у нас, хоча зустріти її у продажу можна досить часто. Багато хто просто не знають як готувати дуже корисний овоч. Одне з найпростіших в приготуванні і доступних страв…
Пісна кухня. Як приготувати грибне печеня з зеленим горошком? Відео: Пісні і смачні страви. Перлотто з грибами і зеленим горошком. Хочу запропонувати рецепт наваристого, ситного і смачного страви. Горошок дає і смак, і аромат, і здавалося б звичайне блюдо набуває абсолютно новий смак і виглядає дуже апетитно. …
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Як приготувати кабачки з овочами і тефтелі? Ще один варіант приготування улюблених кабачків. На цей раз блюдо дуже докладне, з м`ясом, подавати його можна і гарячим, як гарнір, і як холодну закуску. Що знадобиться для приготування один кабачок Дві великі цибулини Шість великих помідорів…
Як приготувати запіканку з кабачків і фаршу? Легку і корисну запіканку можна приготувати з натертого кабачка і фаршу з відвареним рисом. Така запіканка не потребує багато часу для її приготування. Складові: кабачки, фарш м`ясний, морква, цибуля ріпчаста, рис відварний, майонез, соус…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…