Як зробити хрустікі?
Відео: Хворост (найпростіший рецепт)
Надзвичайно смачні ласощі, що має приємну особливість - його ніколи не буває багато, і люблять його практично все. Називають по-різному, хто - хрустікі, хто - хмиз, готується тісто і на молоці, і на воді, і на сметані. Але незмінно смачний результат з повторенням у великих кількостях.Рецепт найпростіший, без додавання здоби. Для тіста знадобиться стакан мінеральної газованої води, 450 грам борошна, чайна ложка цукру, трохи солі і для смаження рослинне масло - грам 400 - 500. Для обсипання знадобиться цукрова пудра.
Просіяти в глибоку миску борошно, покласти сіль і цукор, зробити в центрі поглиблення і влити в нього воду. Ложкою від середини до країв змішати борошно і воду щоб вийшов пухкий клубок тесту. Викласти його на стіл і руками місити поки тісто не стане гладким. Можна навіть побити його об стіл, щоб краще сліпих. Накрити готове тісто серветкою. Відривати по невеликому шматочку, розгортати дуже тонко в пласт, нарізати довгими смужками. Потім кожну смужку нарізати ромбиками, в середині ромба прорізати отвір і один гострий край ромба протягнути через дірочку. Вийде перевернутий ромб. Викладати їх на деко, застелене папером і накривати рушником, щоб не підсушити.
У жаровні розігріти олію, невеликими порціями занурювати в нього ромбики і обсмажувати з усіх боків до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир і посипати цукровою пудрою.
Як приготувати равлики з родзинками? Відео: Булочки з родзинками - Pain aux Raisins - Равлики з родзинками - французька випічка - легкий рецепт Дуже простий, смачний і головне - легкий у виконанні рецепт. Булочки ще й гарними виходять, а якщо їх зробити зовсім маленькими, мініатюрними,…
Як приготувати галети? Галети - це сухе печиво, яке довгий час не втрачає свої смакові якості. Готується воно з прісного тіста, але верх можна посипати сіллю або цукром, різними приправами, спеціями. Як завжди, новаторство в рецепті вітається. необхідні продукти …
Як приготувати яблучну галету? Це дуже смачне і ніжне ласощі до чаю. Тісто легке, хрустке, просочене яблучним ароматом. При всіх смакових перевагах у випікання є ще і незаперечна перевага в простоті і легкості приготування. Що знадобиться з продуктів 180 грам борошна 100…
Як приготувати смачний хмиз? У далекому радянському минулому в магазинах не було величезної кількості солодощів, їх готували в домашніх умовах. Шедевром кулінарного мистецтва вважався запашний хмиз, посипаний цукровою пудрою. Для приготування хмизу нам знадобиться: 200 грам…
Як приготувати тортеллини? Відео: TORTELLINI італійська локшина, готую обед.usa.Spokane. тортелліні Складові: Для тесту: 1) борошно - 500 г 2) яйце - 2 шт. 3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сіль Для начинки: 1) філе грудки курчати - 300 г 2) тертий пармезан - 5 ст. л. 3)…
Як приготувати томатні крекери? Відео: Як зробити Крекери-creckers-Правильний рецепт домашніх крекерів Тісто для крекерів робиться на основі томатного соку або томатної пасти, розведеною кип`яченою водою. Вирізаються печенюшки кришкою від пластикової пляшки і робляться дуже…
Як приготувати солоне печиво? Відео: Солоні Печиво "ПАЛОЧКИ" Печиво універсальне, воно підійде і до легкого супу, і до пива, і до ранкового чаю - кава. У тісто можна додати насіння або посипати печиво кунжутом, а й без будь-яких добавок печиво має відмінний смак. …
Як приготувати часникові пампушки? Відео: Часникові пампушки Здобні, пухнасті маленькі булочки - пампушки з ароматом часнику вважаються класичним доповненням до наваристого борщу. Що знадобиться для тіста Два з половиною - три склянки борошна Чайна ложка сухих дріжджів Чайна…
Щоб зготувати молочні коржики? Відео: Молочні коржики Молочні - не тому що в складі тесту є молоко, а тому, що найсмачніше їх є з молоком. Дуже швидка і смачна випічка виходить, часу на приготування йде всього півгодини. Продукти, які знадобляться для коржиків - 2 - 2,5 склянки…
Як приготувати швидкі пончики з яблуками? Відео: ПОНЧИКИ Яблучні - ЯБЛУКА в клярі / в тесті - смачний сніданок / простий десерт Швидко - це не означає погано. До багатьох рецептів руки не доходять саме через брак часу, а тут все просто і швидко. Такі рецепти дуже виручають, коли часу в…
Як приготувати цукрові плетінки? Відео: Як приготувати здобні плетінку з маком, За рахунок того, що в тесті багато масла, плетінки НЕ черствіють кілька днів, навіть на третій день після випічки вони залишаються свіжими і нітрохи не втрачають в смаку. Робити легко і швидко, плетінки…