Як запекти рибу в сметані?
Для приготування цієї смачної страви підійде будь-яка морська риба або готове рибне філе. За рахунок товстої шуби зі смаженої цибулі, сметани і сиру риба виходить дуже ніжною і соковитою.
Що знадобиться з продуктівСвіжа риба - близько кілограма
150 грам сиру
150 грам сметани
Три - чотири великих цибулини
Два великих пучка кропу
Сіль і перець
Лимонний сік
Рослинна олія
приготуванняРибу почистити, посолити і поперчити, полити лимонним соком, а шкурки лимона покласти всередину риби і залишити на годину - два маринуватися. Потім акуратно відокремити філе.
Поки риба маринується, приготувати «шубку». Нарізати цибулю півкільцями і обсмажити до золотистого кольору в рослинній олії. Дрібно посікти кріп, змішати зі сметаною, підсолити за смаком. Сир натерти на крупній тертці. У деко налити трохи рослинного масла, викласти шматочки філе один біля одного. На рибу покласти шар смаженої цибулі, змастити сметаною, посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 190 градусів духовку, запікати 35 - 40 хвилин. Гарячої рибу нарізати порційними шматками, подавати з лимоном і свіжими овочами.
Все цікаве
Щоб зготувати рибу в вершках? Дуже швидко готується, і безсумнівний плюс - ніякого обсмажування риби. Прекрасне блюдо для здорового і повноцінного харчування. Складові: філе морського окуня - 400 грам (можна так і не витрачатися, а замінити стандартним минтаєм або хеком),…
Як приготувати рибу з овочами (без олії)? Відео: Риба з овочами в мультиварці Хочу запропонувати рецепт приготування риби і овочів, в якому немає ні краплі олії. Блюдо дуже легке в приготуванні, корисне і зручне - відразу готується і основне блюдо і гарнір. Що знадобиться з продуктів …
Як приготувати тушковану рибу з овочами? Замість звичного майонезу риба готується з додаванням сметани. Виходить дієтичне і смачне блюдо. Яке до всього іншого ще і готується швидко і легко. Що знадобиться з продуктів 500 г філе будь-якої морської риби дві цибулини одна морквина 300…
Як приготувати салат з рибою і овочами? Дуже приємний, смачний і ситний салатик з незвичайним поєднанням продуктів. М`ясо з успіхом замінює морська риба, а в іншому ніякої екзотики - овочі найдоступніші - морквина, картопля і цибуля. необхідні продукти Філе морської риби - 300 грам…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Риба в сметані - (страви з риби) Відео: смачна риба. Риба в духовці рецепт. Як приготувати смачну рибу в духовці. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком…
Як запекти рибне філе в томатному соусі? Блюдо середземноморської кухні. Для приготування знадобиться філе морської риби, хороші стиглі помідори і маслини. Рецепт з розряду простих, смачних і швидких. Неообходімие продукти Два великих рибних філе (вага близько 500 грам, добре…
Риба в сметані - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком Сметана 250 мл Борошно 1 ст.л. Кріп 1/2 пучка А тепер готуємо Риба в…
Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рибне філе (минтай, тріска, горбуша) - 500 г. Яйця - 5 шт. Горіхи волоські - 50 г. Лимонний сік - 3 ч.л. Сіль, перець, зелень - за смаком. А тепер готуємо Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні…
Щоб зготувати рибу з баклажанами, помідорами і перцем? Рибу можна взяти будь-яку з некостістих порід - минтай, хек або скумбрію. І не обов`язково філе, згодиться заморожена тушка риби, яку вдома - якщо є час і бажання - перетворити в філе справа кількох хвилин. складові - 2 великі тушки риби, 2…