Як запекти рибу в омлеті?
Підійде філе будь-якої морської риби, не обов`язково купувати дорогу. Той же пангасіус або хек, минтай приготовані за цим рецептом, нічим не поступляться дорожчий рибі.
Що знадобиться з продуктівФіле морської риби
три цибулини
три яйця
Три столові ложки майонезу
Три столові ложки молока
три помідора
Сіль і перець за смаком
Спеції для риби
50 грам сиру
приготуванняРиби потрібно брати стільки щоб вона в один шар закривала деко або форму для запікання.
Рибу вимити, обсушити. Посолити і поперчити, посипати спеціями для риби. Ненадовго залишити маринуватися. Деко або форму в якій буде готуватися риба, змастити олією. Викласти рибу в один шар. Нарізати тонкими півкільцями цибулю, повністю закрити цибулею рибу. Якщо лука недостатньо, нарізати ще одну - дві цибулини. Посолити цибулю. Яйця збити з молоком, змішати з майонезом. Цією сумішшю залити рибу і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Як тільки омлет злегка загусне, «схопиться», форму дістати, розкласти на омлет кружечки помідорів, поперчити і запікати до готовності. Час запікання 25 - 30 хвилин. Готовий омлет посипати тертим сиром і одразу подавати до столу.
Все цікаве
Щоб зготувати рибу в вершках? Дуже швидко готується, і безсумнівний плюс - ніякого обсмажування риби. Прекрасне блюдо для здорового і повноцінного харчування. Складові: філе морського окуня - 400 грам (можна так і не витрачатися, а замінити стандартним минтаєм або хеком),…
Як приготувати тушковану рибу з овочами? Замість звичного майонезу риба готується з додаванням сметани. Виходить дієтичне і смачне блюдо. Яке до всього іншого ще і готується швидко і легко. Що знадобиться з продуктів 500 г філе будь-якої морської риби дві цибулини одна морквина 300…
Рибу в сирно - вершковому соусі? Цей рецепт можна взяти за основу і готувати по ньому рибу з гарніром з картоплі або з рису. Виходить і смачно, і швидко і значна економія часу. Рибу можна взяти будь-яку - минтай, хек, тріску або пангасіус. Складові: філе риби - 500 грам, 200 мл.…
Як зробити рибу під маринадом? Навіть не знаю, що смачніше виходить - риба або маринад. Кажуть, що холодне, а особливо на другий день це блюдо ще краще, але не виходить дочекатися завтрашнього дня, щоб порівняти, все зникає з дивовижною швидкістю. Універсальне блюдо, з будь-якої…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як приготувати картопляно - рибну запіканку? Рецепт неначе створений спеціально для тих, що худнуть. Низькокалорійне блюдо, просте і досить швидке в приготуванні. Зручно тим, що мінімум інгредієнтів і вашої участі, всі продукти змішуються і запікаються в духовці. Готувати можна на всю сім`ю,…
Як запекти рибне філе в томатному соусі? Блюдо середземноморської кухні. Для приготування знадобиться філе морської риби, хороші стиглі помідори і маслини. Рецепт з розряду простих, смачних і швидких. Неообходімие продукти Два великих рибних філе (вага близько 500 грам, добре…
Як приготувати рибу в овочевий шубі? Відео: Філе риби під овочевий шубою Приємного апетиту! Готується блюдо дуже швидко - розклав, накришив, засипав - і в духовку. Але готове має такий дорогий і ресторанний вигляд, ніби на його приготування був витрачений не одну годину. що…
Як приготувати рибну запіканку з морквою і цибулею - пореєм? Для запіканки краще брати жирну морську рибу, тоді панірувальні сухарі під час запікання будуть просочуватися жиром і вийде апетитна золотава скоринка. Що знадобиться для приготування 600 грам риби дві морквини Один стебло цибулі - порею…
Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рибне філе (минтай, тріска, горбуша) - 500 г. Яйця - 5 шт. Горіхи волоські - 50 г. Лимонний сік - 3 ч.л. Сіль, перець, зелень - за смаком. А тепер готуємо Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні…
Щоб зготувати рибу з баклажанами, помідорами і перцем? Рибу можна взяти будь-яку з некостістих порід - минтай, хек або скумбрію. І не обов`язково філе, згодиться заморожена тушка риби, яку вдома - якщо є час і бажання - перетворити в філе справа кількох хвилин. складові - 2 великі тушки риби, 2…