Гриби по-російськи?

гриби по-російськи? І любити - по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов`язково додає короткий і ємне - «по-російськи». Так і ці грибочки, які гордо іменуються - по-російськи порадують вас і ваших гостей широтою і простотою рецепта. Як же приготувати наше блюдо?

Склад продуктів:


Гриби (шампіньйони) - приблизно триста граммов-
Масло рослинне-
Цибуля ріпчаста - одна головка-
Картопля - близько ста п`ятдесяти граммов-
Помідори свіжі - сто граммов-
Сметана - сто граммов-
Сир твердий - тридцять граммов-
Сіль.

Процес приготування грибів по-російськи.

Необхідно гриби почистити і потім нарізати. Ріпчасту цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками. Після цього розігріти сковорідку, налити масло рослинне і обсмажити на ній гриби, додавши ріпчасту цибулю. Окремо картопля промити і очистити, після цього порізати його на кубики і обсмажити в окремій сковорідці. Потім викласти в деко або форму, зверху викласти смажені гриби з цибулею. Помідори порізати долечкамі і викласти поверх грибів. Після цього залити все сметанкою, присипати натертим твердим сиром і прибрати в духовку для запікання. Смачного.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Гриби по-російськи?