Як приготувати економний суп?
Дуже багато з нас не з чуток знають, як можна прожити на останні гроші до зарплати. І тим не менше їсти хочеться, і хочеться, щоб це було не тільки недорого, але і смачно. Отже, як приготувати економний суп?Для нього знадобляться: макарони- 200 гр, вершкове масло - 40 гр, яєчний жовток - 1 шт, вершки - 300 мл., Сир - 100 гр, бульйон з кубика (або натуральний) - літр, зелень.
Якщо ви використовуєте спагетті, то їх слід нарізати або наламати. Макарони обсмажують в олії, а потім висипають зі сковороди в киплячий бульйон і відварюють на слабкому вогні протягом десяти хвилин. У міру появи піни, її акуратно знімають шумівкою.
При подачі в суп додають суміш з яєчного жовтка з вершками. Натертий сир подають окремо. Блюдо посипають рубаною зеленню петрушки.
Іноді в такому рецепті використовують і недорогий томатний сік або томатну пасту - які також додають в кінці приготування, перемішавши зі спеціями. Сир (можна і маленький шматочок плавленого) розчиняють в підготовлюваний супі ложкою - це надають супу вершковий смак. Недорого, ситно і дуже смачно!
Як готувати сирно - морквяний суп? Цей сирний супчик сподобається любителям сиру. Суп виходить по консистенції густої і дуже ароматний. Як готувати сирно - морквяний суп? Ось рецепт цієї страви: Нам знадобляться: бульйон курячий або ж бульйон овочевий один літр, три великих моркви,…
Як приготувати баклажани з пармезаном? Баклажани з пармезаном - запечені баклажани з сиром і томатним соусом. Рецепт італійської кухні. Необхідні продукти: 1) 1 великий баклажан- 2) 1 натертий кулька моцарелли- 3) 3 жмені тертого пармезана- 4) 1,5 ст. шматочків помідорів (очищених) -…
Як приготувати рибу в білому маринаді? Риба в білому маринаді - блюдо для справжніх гурманів. При низькій калорійності воно зберігає просто дивовижні смакові властивості. Отже, як приготувати рибу в білому маринаді? Для приготування необхідно: філе риби - 600 гр, пшеничне борошно - 2 ст.…
Як приготувати суп з яловичиною та курагою? Абсолютно дивовижний, ніжний і смачний суп з яловичиною та курагою здатний точно підкорити розуму, серця і шлунки ваших гостей! Отже, як приготувати суп з яловичиною та курагою? Знадобиться - м`якоть яловичини - 500 гр, картопля - 3-4 штуки, 1…
Як приготувати гарбузовий суп з пармезаном? Найкращі національні кулінарні рецепти вийшли за межі кухонь своїх країн. Сьогодні ми готуємо не лише наші традиційні щі або борщ, а й інші, оригінальні і незвичні для нас страви, наприклад, гарбузовий суп з пармезаном. Для приготування супу…
Як приготувати макарони з грибами під вершковим соусом? Відео: Паста тальятелле з грибами (печерицями) у вершковому соусі. Приголомшливе блюдо! Готово за 10 хвилин! Макарони - блюдо універсальне. Воно йде практично з усім, але особливий смак отримує в поєднанні з апетитними грибами і ніжним вершковим…
Як приготувати макарони з м`ясною підливою? Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
Як приготувати суп з квасолею? Суп з квасолею Необхідні продукти: 1) 100 г панчетти- 2) 2/3 ст. білої квасолі 3) 2 копчених рёбришка- 4) 1 цибулина- 5) 0,5 ст. шматочків помідорів (очищених) - 6) 1-2 стрілки сельдерея- 7) 1 лавровий лист- 8) 2 зубчики чеснока- 9) гілочка…
Як приготувати шоковейн? Шоковейн - один з найніжніших і приємних напоїв як для гурманів, так і для справжніх ласунів. Любіть шоколад або хороше вино - шоковейн вдало поєднує в собі обидва ці компонента. Отже, як приготувати шоковейн? 100 гр молочного шоколаду, 1 стакан…
Спагеті а-ля карбонара Вам будуть потрібні: спагетті - 500г- масло рослинне - 1 ст.л.- для соусу: бекон - близько 100г- вершки (30% -і) - 250мл- яйце (жовтки) - 4 шт.- сир пармезан - 3-4 ст.л. - Для спагетті нагрійте у великій каструлі воду, додайте рослинне масло і…
Як приготувати смачний бульйон? Відео: Як зварити бульйон | щоб був прозорим і смачним | #edblack Бульйон може бути, м`ясної, курячий, грибний або овочевий. Щоб приготувати наваристий, смачний і красивий за кольором бульйон, потрібно знати секрети його приготування. Від цього…